COM
Soczewica z cukinią
Danie to świetnie smakuje samodzielnie, jak i też podane z dobrą rybą np. żabnicą smażoną na maśle.
Pasztet z grillowanego bakłażana
Pełnowartościowe i bogate w błonnik danie kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki grillowaniu, bakłażany nie wymagają dużej ilości tłuszczu.
Lekka sałatka z łososiem z musztardowo-koperkowym sosem
Ogórek, rzodkiewka, wędzony łosoś, a do tego sos musztardowo-koperkowy to idealne połączenie. W dodatku gotowe w kilkanaście minut. Niby banalne, ale bardzo…
Delikatny kurczak w sosie musztardowo-estragonowym
Jest to bardzo prosta i szybka potrawa. Kurczak tak przygotowany wychodzi delikatny i aromatyczny. W oryginalnej wersji pierś kurczaka podana jest w całości.…
Pierogi z wiśniami i ciasto na pierogi, które się niemal samo wałkuje
Zastanawiałam sie, czy podawać przepis na tak znane i popularne danie, ale uznałam, że jednak warto. I to z dwóch powodów: po pierwsze pierogi z wiśniami…
Gołąbki dla leniwych
Alternatywa dla tych, którzy lubią gołąbki, lecz nie lubią ich przygotowywać.W tej wersji kapustę dodaje się do farszu i lepi się kotlety.
Botwina
Cały czas się zastanawiam jak to jest, że smaki się tak bardzo zmieniają z biegiem czasu. Jeszcze niedawno nie mogłam na botwinę patrzeć.
Bulgur z pieczonymi/grillowanymi warzywami
Jest to świetne danie samodzielne na kolację lub lekki obiad, ale także dodatek do obiadu, do np. grillowanego mięsa.
Makaron z cukinią i wędzonym tofu
Myślę co by tu napisać o tym daniu i nie przychodzi mi wiele do głowy. Jest to poprostu łatwy do przygotowania makaron z pysznym sosem. Nie wiem, czy juz…
Chłodnik z botwinki
Chłodnik ten to dla mnie idealna zupa na upalny dzień. Jest lekki, szybki i delikatny, a kolor zachęca do zjedzenia.
Jogurtowy sos do brokułów i nie tylko
sos jourtowy do brokulow Sos ten to nic innego jak prosta, szybka, aromatyczna i smaczna mieszanka jogurtu z ziołami. Uwielbiam go i używam już od lat. Ja go…
Szaszłyki z dymki
Idealne jako przekąska lub dodatek do grillowanego męsa.