COM
Francuska tarta wiśniowa / Tarte aux griottes
Uzależniłam się. Uzależniłam się od smaku wiśni. Zawsze je uwielbiałam. Pamiętam jak jako dziecko wyjadałam wiśnie ze słoika z kompotem. Potrafiłam zjeść ich…
Placek z porzeczkami i migdałami
Ach, co za dzień dzisiaj był. Byłam pierwszy dzień w nowej pracy. Jechałam tam podekscytowana i z pewnym lękiem. Całkiem niepotrzebnie. Gdzie pracuję? W…
Botwina
Cały czas się zastanawiam jak to jest, że smaki się tak bardzo zmieniają z biegiem czasu. Jeszcze niedawno nie mogłam na botwinę patrzeć.
Bulgur z pieczonymi/grillowanymi warzywami
Jest to świetne danie samodzielne na kolację lub lekki obiad, ale także dodatek do obiadu, do np. grillowanego mięsa.
Makaron z cukinią i wędzonym tofu
Myślę co by tu napisać o tym daniu i nie przychodzi mi wiele do głowy. Jest to poprostu łatwy do przygotowania makaron z pysznym sosem. Nie wiem, czy juz…
Chłodnik z botwinki
Chłodnik ten to dla mnie idealna zupa na upalny dzień. Jest lekki, szybki i delikatny, a kolor zachęca do zjedzenia.
200.post i Pleśniak z porzeczkami
Jest to wspomnienie z mojego dzieciństwa. Smak, którego nigdy nie zapomnę. Pyszne ciasto z owocami świeżymi lub dżemem.
Jogurtowy sos do brokułów i nie tylko
sos jourtowy do brokulow Sos ten to nic innego jak prosta, szybka, aromatyczna i smaczna mieszanka jogurtu z ziołami. Uwielbiam go i używam już od lat. Ja go…
Dżem truskawkowy z bazylią i octem balsamicznym
Początkująca w produkcji dżemów, ale za to zachęcona i zmotywowana postem Polki, postanowiłam sprawić sobie swój własny dżem, w połączeniu, które bardzo lubię.…
Ciasto z rabarbarem „do góry nogami“
Bardzo lubię rabarbar, chociaż w tym roku jakoś mi się nie udało z nim poszaleć. Jedyne co przygotowałam to kompot, dżem, przepyszny koktail oraz to ciasto. Za…
Nalewka z truskawek
Mmmmm … To chyba pierwsze, co przychodzi mi na myśl kiedy myślę o tej nalewce. Zrobiłam ją pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Słoik z dojrzewającą nalewką…
Szaszłyki z dymki
Idealne jako przekąska lub dodatek do grillowanego męsa.