COM
Łagodne danie jednogarnkowe z makaronem…
…czyli tzw. Eintopf. Prostota tego dania polega na tym, że wrzuca się wszystkie składniki do garnka i razem smaży, dusi i gotuje. Przygotowanie nie trwa dłużej…
Omlet ze szparagami i ziołami
Jak już pisałam, uwielbiam szparagi i intensywnie korzystam z sezonu na nie. Przecież ten czas jest taki krótki…. Po ragout ze szparagów, pora na omlet. omlet…
Kulki z sera w zielonej panierce z czosnku niedźwiedziego, mniszka lekarskiego, szczypiorku i pokrzywy i kilka słów o zielonym w ogrodzie
Aromatyczne, zdrowe, pełne witamin kulki z sera obtoczone ziołami. pasują do chleba lub jako dodatek do wina.
Dorsz w pomidorach
Jest to jeden z moich ulubionych sposobów na rybę. Tak przygotowana ryba wychodzi delikatna i aromatyczna. Podałam ją na rukoli i toście. Bardzo dobrze pasują…
Pasta do chleba z pora i sera
Jest to pasta na chleb, z pora i sera żółtego. Prosta, szybka i smaczna.
Tarta z gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi
Jest to trzecia część mojej małej serii „menu na kolację“. Po przekąsce i przystawce czas na danie główne. Jako, że była to kolacja dość późna, nie chciałam…
Kotlety z ryby
Są świetnym urozmaiceniem rybnego obiadu.Swietna alternatywa dla kupnych i mało rybnych lecz uwielbianych przez dzieci paluszków rybnych
Por z rybą lub ryba z porem
Ryba w porach to jeden z najmniej skomplikowanych sposobów na rybę. Przygotowanie tego dania jest proste, a efekt jest naprawdę smaczny. Zresztą sama ilość…
Sałatka z brukselki z marchwią i suszoną żurawiną
Prosta sałatka z brukselką z dodatkiem marchewki i żurawiny.
Pora na pora, czyli placuszki z pora
Witam poweekendowo. Jak Wam minął weekend? Mi minął strasznie szybko. Mąż mnie zabrał do kina na “Black swan” (polecam, nie tylko kobietom), “zaliczyliśmy” też…
Placuszki z cukinii z łososiem
Proste, szybkie i smaczne. Jeszcze jedna wersja placków ziemniaczano-cukiniowych. Przepis znalazłam w jednym z niemieckich czasopism, jednak placki takie robię…
Spaghetti po bolońsku
Witam wieczorowo. Coraz zimniej na zewnątrz, aż sie nie chce wychylać nosa z domu. Siedzę sobie właśnie na sofie pod kocykiem, popijam goracą herbatkę, dzieci…