COM
Klopsy królewieckie w sosie kaparowym
Naprawdę dobre, tradycyjne danie, które zna chyba każdy Niemiec. Przed ponad 100 laty znano te kuleczki z mielonej cielęciny także jako Gdańskie lub Pruskie.…
Puszta- węgierskie danie jednogarnkowe
Jest to coś w stylu „naszego“ bigosu. Danie jednogarnkowe z kapusty i mięsa, z dodatkiem papryki i marchewki. Smaczne i takie nieco inne od bigosu. Danie to…
Pączki pieczone
Lekkie, delikatne, mniej kaloryczne, proste do wykonania i po prostu pyszne pączki do pieczenia.
Polędwiczki wieprzowe z morelami
Morele nadają polędwiczkom świeżości i lekko słodkiego smaku. Jeśli nie macie pomysłu na niedzielny obiad, to polecam.
Kto pierniczy?
Moi kochani, czas pomyśleć już o pierniczkach. Wiecie już jakie pierniczki będziecie piec w te Święta? Ja na pewno będę piekła pierniczki Aganiok. Na te…
Paluchy wiedźmy i rok blogowania
Nie mogę uwierzyć, że od mojego pierwszego posta minął już rok. W zasadzie pierwszych było kilka. Odwiedzin mam coraz więcej i dzięki Wam widzę, że muszę się…
Pizza z kurczakiem wg Diety Dukana
Postanowiłam„podać dalej“przepis na pizzę,która jest smaczna i smakuje nawet nieco jak tradycyjna pizza.
Bułki bridge rolls
bułki te są bardzo smaczne i, jak na pieczywo drożdżowe, dość długo zachowują świeżość, chociaż i tak najlepsze w dniu przygotowania.
Kurczak po hiszpańsku wg Jamiego Olivera
Jest to strzał w dziesiątkę na niedzielny obiad.Podczas pieczenia po domu rozprowadza się niesamowity zapach, a kubki smakowe wariują.
Kopytka dyniowe
Są delikatne,o lekko dyniowo-cynamonowym smaku.Najbardziej lubię je bez dodatków,odsmażane,ale smakują takye z sosami jako dodatek do mięs.
Sos béarnaise
Jest to wspaniały delikatny sos, doskonale pasujący do krótko smażonego mięsa, jak np. stek, czy do delikatnej ryby. Smak nadają mu głównie estragon i trybula.…
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa najlepiej smakuje mi, gdy gotowana jest na żeberkach i/lub wędzonej kiełbasie. Może być też kiełbasa zwana zwyczajną.