Duńska sałatka śledziowa z curry Karrysild

Bardzo prosta sałatka śledziowa, którą przygotowuje się naprawdę szybko. Jabłko i curry świetnie się ze śledziami komponują.

Ta sałatka śledziowa na pewno zagości na moim wigilijnym stole, zaraz przy śledziu po kaszubsku. Oczywiście sałatka śledziowa warstwowa (tzw. Śledzie pod pierzynką) również będzie. Do mojego tegorocznego wigilijnego menu jeszcze jednak powrócę, chociaż chętnych już teraz zapraszam do zeszłorocznego wpisu TUTAJ.

sałatka śledziowa z curry

Dzisiejsza sałatka śledziowa pochodzi z forum Mniammniam.pl i jest autorstwa Hefalumpy.

Sposób przygotowania:

Śledzia pokroić w małe kawałki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Jabłko, jajka i ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie ze sobą wymieszać.

Składniki dressingu dobrze wymieszać i połączyć ze śledziami. Doprawić do smaku, udekorować i podawać.

Smacznego!

Print; "Print this recipe")

Duńska sałatka śledziowa z curry Karrysild

Czas przygotowania: 15 minutes

Czas całkowity: 15 minutes

Ilość porcji: 4

Kalorie: 200

Tłuszcz gr/porcje: 100

Składniki

4 marynowane filety ze śledzia (ja użyłam matjasów)

1 cebula (drobno pokroić)

1 jabłko (raczej kwaśne) (pokroić w kostkę)

1 ogórek konserwowy ew. kiszony

2 jajka ugotowane na twardo

pietruszka

dressing:

100g majonezu

100 ml śmietany 18%

½ – 1 łyżka przyprawy curry

1 łyżeczka jasnej musztardy

sól

pieprz

http://flowerek.com/dania-wytrawne/ryby/dunska-salatka-sledziowa-curry-karrysild/