Jakiś czas temu pokazywałam Wam przepis na focaccię z ziołami i oliwkami. Tym razem chciałabym pokazać inną wersję tej focacci. Nie jest to nowy przepis, lecz tylko zmiana dodatków, dlatego po składnik i sposób wykonania odsyłam Was do poprzedniego wpisu na focaccię. Zmiana dodatków jednak spowodowała, że focaccia ta stała się jeszcze ciekawsza i smaczniejsza :)
Zmiana była taka, że do ciasta dodałam posiekane szalotki, ząbek czosnku oraz starty parmezan (około 30g). Zagniotłam ciasto, uformowałam placki, a następnie do każdego placka wcisnęłam po kilka pomidorów koktailowych i posypałam je ulubionymi ziołami – tymiankiem, bazylią i oregano. Piekłam, jak poprzednio, na grillu.
Tym prostym sposobym, żeczę Wam miłego i słonecznego weekendu, oraz grillowej pogody!

COM
Basia



9 komentarzy
Komentarze czytelników z archiwum bloga. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.
Jakie pyszne i kuszące! Dlaczego ja takich pyszności nie robię nie wiem, przecież zawsze się nimi zachwycam;)
Dziekuje. Bardzo je lubie.Nie sa trudne w przygotowaniu, a swietnie urozmaicaja czesto nudne potrawy z grilla.Moze w koncu przyszedl dla Ciebie czas na wlasnoreczne wykonanie? ;)
rewelacyjne
pyszna sprawa! na śniadanie, kolację, na przekąskę…
Ta wersja również mnie oczarowała. Mniam.
Sis a jakby dodać suszone pomidory? Może być?
Czy lepiej koktajlowe.
Oczywiscie moga byc suszone, ale najlepiej z oliwy. Jesli nie masz, to zalej je kilka dni wczesniej oliwa, aby zmiekly.
Zrobiłam w uproszczonej wersjii z pomidorami suszonymi i wszystko z ciastem połączyłam od razu i też urosło i są niesamowite. Pycha, pycha, pycha!
Bardzo sie ciesze Asiu, ze smakowaly, no i ze je jeszcze latwiej przygotowac mozna :)