Sezon w październiku: dynia, jabłka i śliwki. Zobacz, co ugotować
  1. Start
  2. Dania wytrawne
  3. Małe danka i sałatki
  4. Focaccia z pomidorami i parmezanem
Małe danka i sałatki · Wpis nr 311

Focaccia z pomidorami i parmezanem

Jeszcze bardziej kolorowa i smaczna focaccia. Jest to pieczywo aromatyczne i idealne jako dodatek do grillowanych mięs.

Focaccia z pomidorami i parmezanem

Jakiś czas temu pokazywałam Wam przepis na focaccię z ziołami i oliwkami. Tym razem chciałabym pokazać inną wersję tej focacci. Nie jest to nowy przepis, lecz tylko zmiana dodatków, dlatego po składnik i sposób wykonania odsyłam Was do poprzedniego wpisu na focaccię. Zmiana dodatków jednak spowodowała, że focaccia ta stała się jeszcze ciekawsza i smaczniejsza :)

Zmiana była taka, że do ciasta dodałam posiekane szalotki, ząbek czosnku oraz starty parmezan (około 30g). Zagniotłam ciasto, uformowałam placki, a następnie do każdego placka wcisnęłam po kilka pomidorów koktailowych i posypałam je ulubionymi ziołami – tymiankiem, bazylią i oregano. Piekłam, jak poprzednio, na grillu.

Tym prostym sposobym, żeczę Wam miłego i słonecznego weekendu, oraz grillowej pogody!

Z kuchennego stołu

9 komentarzy

Komentarze czytelników z archiwum bloga. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  • mojetworyprzetwory

    Jakie pyszne i kuszące! Dlaczego ja takich pyszności nie robię nie wiem, przecież zawsze się nimi zachwycam;)

  • flowerekAutorka

    Dziekuje. Bardzo je lubie.Nie sa trudne w przygotowaniu, a swietnie urozmaicaja czesto nudne potrawy z grilla.Moze w koncu przyszedl dla Ciebie czas na wlasnoreczne wykonanie? ;)

  • Klaudia

    rewelacyjne

  • karmel-itka

    pyszna sprawa! na śniadanie, kolację, na przekąskę…

  • mopswkuchni

    Ta wersja również mnie oczarowała. Mniam.

  • Ewa

    Sis a jakby dodać suszone pomidory? Może być?
    Czy lepiej koktajlowe.

  • flowerekAutorka

    Oczywiscie moga byc suszone, ale najlepiej z oliwy. Jesli nie masz, to zalej je kilka dni wczesniej oliwa, aby zmiekly.

  • Asia

    Zrobiłam w uproszczonej wersjii z pomidorami suszonymi i wszystko z ciastem połączyłam od razu i też urosło i są niesamowite. Pycha, pycha, pycha!

  • flowerekAutorka

    Bardzo sie ciesze Asiu, ze smakowaly, no i ze je jeszcze latwiej przygotowac mozna :)