COM
Basia
Tą zupą delektuję się za każdym razem, kiedy jadę do domu. Przygotowuje ją moja mama i wtedy też zupa ta smakuje najlepiej. Jest prosta, szybka i świetnie nadaje się na rozpoczęcie pysznego obiadu.
Przepis nie jest mojego autorstwa. Podany przez mamę.
Zupa z zielonego ogórka
Sposób przygotowania- Zupa z zielonego ogórka:
Cebulę drobno pokroić i przysmażyć na maśle. Dodać ogórek, wywar z warzyw, połowę koperku, serek topiony i chwilę zagotować, doprawić i zmiksować na gładki krem. Mąkę rozrobić ze śmietaną i dobrze wymieszać z zupą. Dodać drobno posiekany koperek, doprawić do smaku i podawać z grzankami.
Smacznego!
3 komentarze
Komentarze czytelników z archiwum bloga. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.
Zupa bardzo smaczna, najlepiej smakuje wiosną, cudownie pachnie ogórkiem i koperkiem. Ja jak nie mam wywaru z warzyw to dodaje kostke warzywną i łyżeczkę vegety.
nigdy takiej nie jadłam, ciekawa :]
Potwierdzam. Pyszna.