COM
Małe danka i sałatki~ 20 minut2-4 porcji
Grillowane bakłażany z aromatycznym jogurtowym sosem
Witam moi kochani po dłuuuugiej przerwie. Mam nadzieję, że chociaż trochę z was stęskniło sie za nowymi przepisami. Ja sobie ostatnio pięknie odpoczęłam na…
Bez mięsa~ 60 minut6 porcji
Ratatouile vel Ratatuj
Jest to danie idealne,ponieważ kryje w sobie wszystkie warzywa sezonowe,które uwielbiam.Klasyk z Prowansji, idealny na zimno i ciepło.
Przekąski i dodatki~ 10 minut + 40 min. przygotowanie bakłażana1 miseczka muesli porcji
Dip z bakłażana- Baba Ghanouj oraz przystawka z omleta i pieczonej papryki
Pasta z pieczonego bakłażana, która doskonale nadaje się jako dodatek do chleba lub warzyw. Najbardziej smakuje mi podana z pumperniklem
Małe danka i sałatki4-5 porcji
Pasztet z grillowanego bakłażana
Pełnowartościowe i bogate w błonnik danie kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki grillowaniu, bakłażany nie wymagają dużej ilości tłuszczu.
Małe danka i sałatki4-5 porcji
Bulgur z pieczonymi/grillowanymi warzywami
Jest to świetne danie samodzielne na kolację lub lekki obiad, ale także dodatek do obiadu, do np. grillowanego mięsa.