Oto On- Pan Por

nya slots online app بلاك جاك على الأنترنات http://southcityphysio.com/?art=%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA-%D9%83%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%86%D9%88-%D9%84%D9%86%D8%A7&214=47 %D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA-%D9%83%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%86%D9%88-%D9%84%D9%86%D8%A7 888 كازينو تنزيل التطبيق Bitten svenska spelautomater online

Por był znany już w starożytnym Rzymie, Grecji oraz Egipcie. Cesarz Neron podobno raz w tygodniu „organizował“ sobie dzień z porem. Już wtedy było wiadomo, że por ma właściwości lecznicze.

Por ma pikantny, cebulowy aromat. W zasadzie, dzięki uprawie szklarniowej i importowi, jest dostępny przez cały rok, ale to właśnie teraz witaminy są najbardziej potrzebne naszym organizmom i teraz por jest też najtańszy.

por

Por jest warzywem dietetycznym. Zawiera tylko 24 kcal. Jest bogaty w fosfor, wapń i żelazo a także zawiera mnóstwo witamin, takich jak witaminy grupy B, kwas foliowy, PP, K a także A i C, które są zawarte głownie w zielonej jego części. Wielu z nas popełnia zatem wielki błąd wyrzucając zielone liście pora, które są najbardziej wartościowe.

Eteryczne olejki pora działają jak antybiotyk i pomagają w zwalczaniu przeziębień. Wspomaga także oczyszczanie organizmu, dzięki czemu jest używany także przy zatruciach pokarmowych czy np. zatruciach grzybami. Czym więcej, por ma właściwości antyseptyczne. Przy skaleczeniu, czy pęknięciu skóry należy przyłożyć liść białej części na ranę i zawinąć bandażem. Inne jego właściwości to przyspieszenie krążenia krwi czy pobudzanie laktacji u matek karmiących. Podnosi odporność organizmu i jest także stsowany przy dolegliwościach dróg moczowych oraz kamicy  moczowej. Dodatkowo jest też doskonałym środkiem wspomagającym zwalczanie grzybów i bakterii w żołądku, dlatego też działa oczyszczająco i pomaga przy wzdęciach i zatwardzeniu. Wspomaga także walkę z cholesterolem, obniżając jego poziom w organiźmie. Jest tez polecany starszym osobom, ponieważ  pomaga zwalczać zmiany żylnie, a także działa wspomagająco w zapobieganiu żylakom.

Można go spożywać solo, jako „zielone“ do potraw mięsnych czy ryb np. w towarzystwie selera, jabłka czy marchwii lub jako dodatek, przyprawę np. do zup. Ja przyrządzam pora najczęściej w sałatkach ( TU),  jako zupę-krem lub w zupie rybnej, placuszki lub surówkę z młodego pora z selerem i jabłkiem. Uwielbiam również rybę duszoną z porem na maśle. Spróbujcie kiedyś, bo warto. Nie może go oczywiście też zabraknąć we włoszczyźnie do zup i rosołu.

Smak pora po przetworzeniu jest słodkawy i delikatny więc zupy i placuszki, czy w formie tarty jest „przyswajany“ nawet przez dzieci, także te najmniejsze (podobno można już podawać od ukończonego 7. miesiąca życia). Świenie łączy się z gałką muszkatołową, liściem laurowym, tymiankiem, pietruszką, curry i papryką w proszku.

Ufff, tyle tego. Sama byłam zdziwiona moją niewiedzą na temat jego właściwości, ale cieszę się też, że por jest warzywem przeze mnie lubianym i często używanym. Mam nadzieję, że i Was mogłam do niego chociaż trochę przekonać. Aby to „przyswajanie“ pora ułatwić i umilić, postanowiłam zorganizować porową akcję kulinarną „Pora na pora“. Szczegóły niebawem. Mam nadzieję, że zbierze się chociaż parę osób blogujących, które zechcą wziąć w akcji udział, i że zbierzemy chociaż małe archiwum przepisów z udziałem tego wspaniałego warzywa.

Przy przygotowaniu tekstu korzystałam z Poradnika zdrowia oraz Botanikus i wspaniałej książki “Das neue Kochbuch durchs Jahr” wyd. Stiftung Warentest