Babka maślana

Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na babkę. Babkę niezwyczajną, pyszną, puszystą, maślaną, lekką, rozpływającą się w ustach. W dodatku przygotowuje się ja bardzo prosto i szybko. Największą i jedyną jej wadą jest to, że bardzo szybko znika.

Autorką przepisu jest dirk.

Sposób przygotowania:

Masło, cukier, cukier waniliowy oraz małą szczyptę soli utrzeć na puszystą masę. Następnie dodać jedno jajko i dobrze wymieszać, po czym dodawać kolejno następne jajka. Na sam koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Formę do pieczenia wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Piec około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Przydatne informacje:

Jajka i masło powinny mieć temperaturę pokojową.

Do masy można dodać skórkę cytrynową lub pomarańczową.

Po upieczeniu posypać babę cukrem pudrem.

Kiedy już taką babę sobie sprawisz, możesz z niej uczynić cuda. Ja postanowiłam ją dać w prezencie moim nowym sąsiadom, którym niedawno rodzina powiększyła się o członka płci męskiej. Z tej okazji, aby nie było nudno, przystroiłam ją tak:

Babka maślana