COM
BasiaNadszedł czas na ostatnią potrawę z mojego menu. Po lekkiej kolacji postanowiłam podać równie lekki deser. Chociaż może masa twarożkowa nie do końca lekką jest, jednak całość nie była „zapychająca“ i nie mieliśmy uczucia przejedzenia. Lekko słodki serek, czekoladowy murzynek i kwaśne porzeczki stworzyły udane trio. Deser ten jest bardzo szybki w przygotowaniu, jednak, aby sobie zaoszczędzić pracy, przygotowałam go kilka godzin wcześniej i wyjęłam z lodówki jakieś 15 minut przed podaniem, aby “odtajały”.
Przygotowując mase twarożkową, inspirowałam się przepisem Bajaderki na deser w pucharkach podany na forum Mniammniam.pl
pucharek z serkiem i porzeczkami
Składniki:
(Na okolo 3 porcje)
- 200g serka philadelfia naturalnego
- ¼ szkl. cukru
- opakowanie cukru waniliowego
- 100ml śmietany kremówki
- resztki murzynka lub czekoladowego biszkoptu
- owoce np. porzeczki czarne i czerwone (kilka łyżek)
2/3 Murzynka wyłożyć do szklanek. Ubić śmietanę, a serek utrzeć z cukrami i wymieszać ze śmietaną. Wyłożyć połowę masy na murzynek, wyłożyć 2/3 owoców, na to ponownie murzynek (ja pokruszylam, aby bylo delikatniejsze) i ponownie krem. Posypać owocami i podawać.
Smacznego!
pucharek z serkiem i porzeczkami
7 komentarzy
Komentarze czytelników z archiwum bloga. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.
wyglada bardzo smakowicie!!! :)
bardzo fajny deserek ;)
super pomysł na szybki deser i wykorzystanie reszty ciasta, super odmiana, chociaż i samego murzyna bardzo lubię ;-) i porzeczki mniam, chodzą za mną :P
Masz racje, deser ten jest idealny na wykorzystanie resztek ciasta. Ja wlasnie swoje wykorzystalam.
Czy ja mogę do Ciebie na taki deser ?
Alez prosze, zapraszam serdecznie :)
Smakowicie się prezentuje:)