COM
Basia
Moje dzieci mogłyby jeść lody co dziennie. Obojętnie, czy lato, czy zima. W upalne dni nie nadążam z ich kręceniem. Tym razem zdecydowałam się na lody śmietankowe na mleku w proszku z ciasteczkami i sosem czekoladowym, aby wykorzystać resztki. Jako dziecko je uwielbiałam i bardzo się cieszyłam na takie lody. Niestety mnie nie zachwyciły, ale dzieciom i mężowi bardzo smakowały. Dla tych, którzy uwielbiają smak mleka w proszku, będą idealne. Jest to przepis podstawowy, który możecie uzupełnić np. mrożonym musem truskawkowym, wanilia (jak moje na zdjeciu) lub czekoladą. Moje przygotowałam z czekoladowymi ciasteczkami, które wkruszyłam do masy lodowej.
Lody śmietankowe z ciasteczkami i sosem czekoladowym
Sposób przygotowania- Lody śmietankowe na mleku w proszku z ciasteczkami:
Mleko w proszku, mleko, śmietankę i cukier umieścić w misce miksera i dobrze wymieszać. Masę wstawić do lodówki na przynajmniej godzinę, a najlepiej przez noc. Część ciasteczek pokruszyć, wmieszac do masy i od razu umieścić masę w maszynie do lodów. Aby przygotować sos należy czekoladę z cukrem i masłem rozpuścić na parze, a następnie wymieszać ze śmietaną. Przestudzić. Lody podawać z pokruszonymi ciasteczkami i sosem czekoladowym.
Smacznego!
