Smakują jak placek z jabłkami, ale w formie ciastek są delikatniejsze i takie w sam raz „do ręki“.
Nie są to ciasteczka mojego autorstwa. Niestety autora nie znam, ale są pyszne.
Sposób przygotowania:
Obrać jabłka, pokroić na małą kostkę, posypać jedną paczuszką cukru waniliowego i cynamonem. W misce utrzeć masło z cukrem i drugą paczuszką cukru waniliowego, po czym dodawać kolejno jajka i dalej wyrabiać. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i pół łyżeczki cynamonu, a następnie połączyć z przygotowaną masą. Całość wymieszać i wrzucić do masy jabłka, jeszcze raz wymieszać (jabłka nie muszą być sklejone mocno z ciastem). Przykryć blachę papierem do pieczenia i formować dwoma łyżkami nieduże, wysokie na 1 cm ciastka. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 20 min w temp. 200 stopni. Gotowe ciasteczka posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
ciastka z jablkami pachnace cynamonem
Przepis dołączam do akcji „Sezon na jabłka 2“

COM
Basia


7 komentarzy
Komentarze czytelników z archiwum bloga. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.
Uwielbiam wszelkie szarlotki i inne wypieki z jabłakami w roli głównej. Już czuję ten zapach…
hmm ciekawy przepis, trzeba bedzie wyprobowac! :)
o, coś dla mnie. Ja uwielbiam te wszystkie szybkie “drop cookies” :)
@ana, zapraszam do wyprobowania ciasteczek. Pieknie pachna cynamonem :)
@tuptusia, czekam na relacje z probowania. Pozdrowionka
@cukrowa wrozka, zapraszam do wyprobowania :)
Bardzo fajny deser :) Nie chciałabyś go dodac do konkursu na moim blogu na przepis na deser? Do wygrania jest piekarnik i weekend dla 2 osób w Warszawie. Możesz w sumie dodać 3 desery, ale w osobnych komentarzach. Mam nadzieję, że nie pogniewasz się, że dodaję link – najwyżej usuń ten komentarz :)
http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/09/Konkurs.html
Pozdrawiam :)
Przepis jest autorstwa Ruzi z forum cincin.cc.
Dziekuje za namiary.