• Ciasto:
  • 180g mąki
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • 110g masła, zimnego
  • 70g cukru
  • 1 żółtko
  • 3-4 łyżki gęstej śmietany
  • Masa:
  • 150g masła
  • 180g ciemnej czekolady
  • 4 żółtka
  • 100g cukru
  • 70g mąki
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 białka
  • 500g śliwek węgierek
  • cukier puder do posypania



كازينو فيلم http://www.ssg.org.uk/?art=%D9%81%D8%AA%D8%AD%D8%A9-%D8%AD%D8%B2%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%AA&b4c=18 فتحة حزب الوقت القمار في القانون الجنائي المغربي lataa videopokeri verkossa sovellus http://www.inlinemarket.fi/?art=Major-Moolah-hedelm%C3%A4pelit-netiss%C3%A4&bfd=1f Major Moolah hedelmäpelit netissä

Tarta czekoladowa ze śliwkami

Tarta czekoladowa ze śliwkami

Tarta czekoladowa ze śliwkami to od momentu, kiedy ją upiekłam, mus w sezonie jesiennym. Pierwszy raz chyba połączyłam czekoladę ze śliwką (od razu przychodzą mi na myśl śliwki w czekoladzie mmmm) i jestem tym połączeniem zachwycona. Przepis znalazlam w szwajcarskim czasopiśmie „Le Menu“, które mnie zaskoczyło wspaniałymi przepisami.

Sposób przygotowania- Tarta czekoladowa ze śliwkami:

Mąkę, kakao, sól, cukier wymieszać, dodać posiekane masło i wymieszać składniki, aby tylko powstała kruszonka. Dodać żółtka i śmietane i szybko uformować ciasto. Zawinąć w folię i umieścić w lodówce na 30 minut.

Piekarnik podgrzać do 200 stopni.

Okragłą formę o średnicy 26cm wysmarować masłęm i wysypać mąką. Ciasto rozwałkować na 2-3 cm i wyłożyć nim formę, po czym umieścić w piekarniku i podpiec około 15 minut. Wyjąć i odstawić do lekkiego schłodzenia.

W między czasie masło i czekolade rozpuścić w garnuszku i przestudzić. Żółtka i cukier ubić na biało i wymieszać z czekoladą. Dodać przesiane mąki i proszek do pieczenia i dobrze wymieszać. Białko ubić na sztywno i dokładnie, ale szybko wmieszać do masy z mąką. Masę wylać na podpieczone ciasto. Śliwki umyć, wypestkować i przekroić na pół. Ułożyć po kole na cieście.

Piekarnik podgrzać do 180 stopni i wstawić tartę do piekarnika na dolny poziom i piec około 25-30 minut. Posypać cukrem pudrem i podawać.

Smacznego!