---
title: "Zupa z zielonego groszku z miętą"
url: /zupa-z-zielonego-groszku-z-mieta/
canonical_url: https://flowerek.com/zupa-z-zielonego-groszku-z-mieta/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/erbsen-minz-suppe/
  pl: https://flowerek.com/zupa-z-zielonego-groszku-z-mieta/
  x-default: https://flowerek.com/zupa-z-zielonego-groszku-z-mieta/
published: "2014-08-12"
last_updated: "2014-08-12"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/roznosci/
  - /kategoria/szybkie-danie/
related:
  - /zupa-koperkowa/
  - /warzywa-z-miso/
  - /tajska-zupa-kokosowa-z-kurczakiem/
  - /poledwica-wieprzowa-z-grilla/
categories:
  - "Dieta Dukana"
  - "Dania wytrawne"
  - "Szybkie danie"
  - Zupy
servings: "4 porcji"
time: "~ 30 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 2
comments: 3
image: https://flowerek.com/images/2014/08/minz-erbsen-suppe2-610x300.jpg
summary: "Lubię przed urlopem posprzątać mieszkanie, aby po powrocie cieszyć się porządkiem. Korzystam więc z okazji, że dzieci nie ma i szaleję :) Także kulinarnie mogę…"
---

# Zupa z zielonego groszku z miętą

Lubię przed urlopem posprzątać mieszkanie, aby po powrocie cieszyć się porządkiem. Korzystam więc z okazji, że dzieci nie ma i szaleję :) Także kulinarnie mogę…

**Opublikowano:** 12 sierpnia 2014 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 4 porcji · **Czas:** ~ 30 minut · **Ocena:** 10/10 (2 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Różności](https://flowerek.com/kategoria/roznosci/)
- [Kategoria: Szybkie danie](https://flowerek.com/kategoria/szybkie-danie/)
- [Zupa koperkowa](https://flowerek.com/zupa-koperkowa/) — Zupa koperkowa, prosta, szybka, tania. Taka codzienna, ale i smaczna.
- [Warzywa z miso](https://flowerek.com/warzywa-z-miso/) — Warzywa z miso, doskonaly dodatek do ryb. Idealnie pasuje do lososia w zielonej herbacie z kokosowym ryzem.
- [Tajska zupa kokosowa z kurczakiem](https://flowerek.com/tajska-zupa-kokosowa-z-kurczakiem/) — Siedzę sobie właśnie pod kocem z kubkiem zielonej herbaty i marze… o śniegu. Nie o jakiejś jego wielkiej ilości, ale o k
- [Polędwica wieprzowa z grilla](https://flowerek.com/poledwica-wieprzowa-z-grilla/) — Polędwica wieprzowa z grilla, soczysta, delikata, aromatyczna, prosta i szybka w przygotowaniu. Cos inneg, niz "tyko" st

## Składniki

- 2 łyżki masła
- 3 szalotki, drobno posiekane
- 1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany
- około 1 kg młodego groszku, może być mrożony
- 500 ml wywaru z warzyw
- 1 garść liści mięty, drobno posiekanych
- sól
- pieprz
- Imbir w proszku
- 100ml śmietany kremówki
- ½ limonki, sok i skórka

## Przepis

Lubię przed urlopem posprzątać mieszkanie, aby po powrocie cieszyć się porządkiem. Korzystam więc z okazji, że dzieci nie ma i szaleję :) Także kulinarnie mogę się wyżyć, ponieważ mam więcej czasu i możliwości (dzieci nie wszystko jedzą). Zupa z zielonego groszku z mięta powstała w poprzedni weekend, kiedy stwierdziłam, że w zamrażarce zalega zbyt dużo młodego groszku. Powstała smaczna, lekka zupa, którą można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ważne jest jednak, aby użyć dobrego wywaru z małą ilością soli i młodego groszku, który jest słodki.

Zupa z zielonego groszku z miętą

Życzę wam smacznego gotowania, a ja odliczam dni do urlopu…

## Sposób przygotowania- Zupa z zielonego groszku z miętą:

Masło rozpuścić w garnku, dodać szalotki i czosnek i zeszklić na małym ogniu. Dodać groszek, połowę mięty, wywar i szklankę wody, a następnie gotować, aż groszek zmięknie. Zmiksować i doprawić solą, pieprzem, odrobiną imbiru i sokiem z limonki.

Śmietanę ubić, wymieszać ze skórką z limonki i doprawić solą i pieprzem.

Zupę rozlać do talerzy, udekorować kleksem śmietany i pozostałą miętą i podawać.

Smacznego!

## Komentarze (3)

- **Sylwia** · 2014-08-14 17:52
  Zmiksowanego zielonego groszku w zupie jeszcze nie jadlam, na pewno na weekend zrobię.
  - **flowerek (autorka)** · 2014-08-14 21:29 · odpowiedź
    Zycze smacznego :) Mam nadzieje, ze posmakuje.
- **gin** · 2014-08-15 14:37
  Mmm, wygląda pysznie :) Niezwykle kuszący ma kolor :)

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)