---
title: "Zupa z cukinii"
url: /zupa-z-cukinii/
canonical_url: https://flowerek.com/zupa-z-cukinii/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/zucchinisuppe/
  pl: https://flowerek.com/zupa-z-cukinii/
  x-default: https://flowerek.com/zupa-z-cukinii/
published: "2010-11-18"
last_updated: "2010-11-18"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/potrawy-z-miesem/
related:
  - /lagodne-danie-jednogarnkowe-z-makaronem/
  - /gulasz-z-dyni/
  - /warzywa-otulone-bekonie/
  - /paprykarz-z-cukinia-lub-kabaczkiem/
categories:
  - Warzywa
  - "Z mięsem"
  - "Szybkie danie"
  - Zupy
tags:
  - cukinia
  - ziemniaki
summary: "Kolejna zupa z rodzaju tych kremowych. Takie lubię chyba najbardziej, a i moje dziewczyny nie maja problemu z ich zjedzeniem. Nawet jeśli nie lubią jakiegoś…"
---

# Zupa z cukinii

Kolejna zupa z rodzaju tych kremowych. Takie lubię chyba najbardziej, a i moje dziewczyny nie maja problemu z ich zjedzeniem. Nawet jeśli nie lubią jakiegoś…

**Opublikowano:** 18 listopada 2010 · **Autorka:** Basia

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Z mięsem](https://flowerek.com/kategoria/potrawy-z-miesem/)
- [Łagodne danie jednogarnkowe z makaronem…](https://flowerek.com/lagodne-danie-jednogarnkowe-z-makaronem/) — …czyli tzw. Eintopf. Prostota tego dania polega na tym, że wrzuca się wszystkie składniki do garnka i razem smaży, dusi 
- [Gulasz z dyni](https://flowerek.com/gulasz-z-dyni/) — Ach, wiecie co? W piątek mijają 4 lata od mojego pierwszego wpisu na blogu. Jakoś szybo mija ten czas. tak szybko, że na
- [Warzywa otulone w bekonie](https://flowerek.com/warzywa-otulone-bekonie/) — Warzywa otulone w bekonie,są prostym do przygotowania, przepysznym i tanim dodatkiem do dań, nie tylko na Święta, ale ró
- [Paprykarz z cukinią lub kabaczkiem](https://flowerek.com/paprykarz-z-cukinia-lub-kabaczkiem/) — Jest to szybkie i smaczne danie. Można przygotować je z kiełbasą typu zwyczajna, boczkiem lub w wersji wege.

## Przepis

Kolejna zupa z rodzaju tych kremowych. Takie lubię chyba najbardziej, a i moje dziewczyny nie maja problemu z ich zjedzeniem. Nawet jeśli nie lubią jakiegoś warzywa, w takiej zupie da się je przemycić.

Zupa ta jest delikatna, kremowa i bardzo prosta w przygotowaniu. Oczywiście też smaczna. Podaję ją z grzankami (sposób przygotowania można znaleźć w przepisie na [zupeę-krem z brokułów](https://flowerek.com/zupa-krem-z-brokulow/)) lub smażonym chlebem. Oczywiście najpierw zniknął chleb.

zupa z cukinii

**Składniki:**

* 1 średniej wielkości cukinia
* 2 ziemniaki
* mały ząbek czosnku
* ew. trochę szczypiorku do przybrania
* sól
* pieprz
* łyżeczka masła
* 1,3 litra wywaru mięsnego lub warzywnego (możliwe, że potrzeba będzie więcej lub mniej, w zależności od gęstości zupy jaką chcemy otrzymać)

Cukinię i ziemniaki pokroiłam w dużą kostkę. Nie trzeba sie tu starać, ponieważ na końcu zupa i tak będzie miksowana. Jeśli masz mało czasu, pokrój w małą kostkę. Szybciej się ugotuje. Czosnek odrobinę posiekałam. W garnku rozpuściłam masło i wrzuciłam pokrojone warzywa i czosnek. Mieszając podsmażyłam je i zalałam wcześniej przygotowanym wywarem. Gdy warzywa zrobiły sie miękkie, zmiksowałam wszystko, zabieliłam śmietaną i doprawiłam. Zupa powinna mieć konsystencję kremową, ale niezbyt gęstą. Ma być lekko lejąca. Podałam polaną śmietaną ze smażonym chlebem.

Smacznego!

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)