--- title: "Zaproszenie na „nowy“ blog i tort śmietankowo-czekoladowy" url: /zaproszenie-na-nowy-blog-tort-smietankowo-czekoladowy/ canonical_url: https://flowerek.com/zaproszenie-na-nowy-blog-tort-smietankowo-czekoladowy/ language: pl alternates: de: https://barbaras-kochbuch.de/einladung-zum-neuen-blog-und-sahne-schokoladen-torte/ pl: https://flowerek.com/zaproszenie-na-nowy-blog-tort-smietankowo-czekoladowy/ x-default: https://flowerek.com/zaproszenie-na-nowy-blog-tort-smietankowo-czekoladowy/ published: "2011-09-26" last_updated: "2011-09-26" type: recipe author: Basia prerequisites: - /kategoria/wypieki/ - /kategoria/ciasta-i-torty/ related: - /tort-dobosza/ - /ciasto-z-plynnym-srodkiem-z-toffifee/ - /dacquoise-tort-bezowy/ - /swiateczny-tort-jablkowy/ categories: - "Wypieki i desery" - "Ciasta i torty" tags: - czekolada - tort servings: "8-10 porcji" time: "~ 60 minut" comments: 8 image: https://flowerek.com/images/2011/09/tort-smietankowo-czekoladowy-610x300.jpg summary: "Tort smaczny i szybki w przygotowaniu. Jest to tort niesłodki, pasujący na każdą okazję, również do herbaty ze znajomymi." --- # Zaproszenie na „nowy“ blog i tort śmietankowo-czekoladowy Tort smaczny i szybki w przygotowaniu. Jest to tort niesłodki, pasujący na każdą okazję, również do herbaty ze znajomymi. **Opublikowano:** 26 września 2011 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 8-10 porcji · **Czas:** ~ 60 minut ## Powiązane strony > **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML. - [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/) - [Kategoria: Ciasta i torty](https://flowerek.com/kategoria/ciasta-i-torty/) - [Tort Dobosza](https://flowerek.com/tort-dobosza/) — Tort Dobosza,wielowarstwowy wegierski klasyk, inny niz wszystkie. - [Ciasto z płynnym środkiem z Toffifee](https://flowerek.com/ciasto-z-plynnym-srodkiem-z-toffifee/) — Ciasto z płynnym środkiem to moje marzenie. Już dawno chciałam je przygotować, ale brakowało mi odwagi. Jak tak patrzyła - [Dacquoise, tort bezowy](https://flowerek.com/dacquoise-tort-bezowy/) — Echhh tak szybko mija urlop, aż nie chce mi się wierzyć. Niedawno co się pakowałam i już znowu jestem w domu. Ale fajnie - [Świąteczny tort jabłkowy](https://flowerek.com/swiateczny-tort-jablkowy/) — Ten tort pachnie i smakuje na Święta. Jest to połączenie pysznego piernika z jabłecznikiem. Jeszcze jakby sernik dołożyć ## Składniki **Ciasto:** - 3 jajka - 70 g mąki pszennej - 10 g mąki kukurydzianej - 100 g cukru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao - cukier waniliowy **krem:** - 750 ml śmietany kremówki - 2 łyżki cukru pudru - 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżki alkoholu - 2 łyżki suszonej żurawiny - 100 g czekolady ## Przepis Nareszcie nadszedł ten dzień. Dzień zmian na blogu. Jak widzicie, całość wygląda całkiem inaczej. Na głównej stronie widać najnowsze przepisy, a te najciekawsze poakzują się w dużym formacie. Kategorie z podkategoriami (rozwijają się po najechaniu kursorem na kategorię) widoczne są na górnym pasku. Najpopularniejsze przepisy, ostatnie komentarze oraz tagi znajdują się po prawej stronie. Mam nadzieję, że to wszystko ułatwi Wam znalezienie odpowiedniego przepisu. Nowy blog znajduje się jednak jeszcze w fazie wykańczania. Jest kilka kwestii, również technicznych, które jescze muszą być dopracowane. Praca nad tym wszystkim w dalszym ciągu trwa i mam nadzieję, że szybko uda mi się doprowadzić blog do stanu docelowego. Mam nadzieję, że chętnie się tu rozgościcie. Jeśli macie jakieś uwagi co do funkcjonalności lub wyglądu strony, zapraszam do komentarzy. Zapraszam więc do odwiedzin i wspólnego gotowania Z okazji nowej odsłony, jest i tort. Tort śmietankowo-czekoladowy, smaczny i szybki w przygotowaniu. Jest to tort niesłodki, pasujący na każdą okazję, również do herbaty ze znajomymi. Ja przygotowałam go z gorzką czekoladą, dzięki czemu był bardzo mało słodki, aż może za mało (chociaż lubię gorzką czekoladę). Polecam więc użyć czekolady mlecznej. Przepis pochodzi [ze strony Oli](http://kulinarne.info/tort-smietankowo-czekoladowy.html#comment-1330). **Sposób przygotowania:** Jajka ubić z 2 łyżkami wrzątku. Dodać cukry i dalej ubijać, po czym stopniowo dodawać wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksować na najmniejszych obrotach. Masę podzielić na 2 części i do jednej dodać kakao. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blachę o średnicy 20 cm wysmarować masłem i wysypać lekko mąką i piec jedną część ciasta przez około 15 minut. Następnie upiec drugą część ciasta i ostudzić. Żurawinę namoczyć w alkoholu i kilka łyżkach wrzątku. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Odłożyć 1/3 śmietany, a do reszty dodać sok z cytryny i żurawinę (kilka pozostawić do ozdoby). Czekola∂e roztopić w kąpieli wodnej i dodać pozostałą śmietanę. Dokładnie wymieszać. Ciemny biszkopt nasączyć ponczem (ja mieszam sok z cytryny z wodą i cukrem), wyłożyc na niego śmietanę z żurawiną i przykryć jasnym biszkoptem. Nasączyć pączem. Połową ciemnej masy wysmarować tort w całości. Pozostałą masę przełożyć do rękawa cukierniczego, udekorować tort i ozdobić żurawiną. Smacznego! ![tort smietankowo-czekoladowy](https://flowerek.com/images/2011/09/tort-smietankowo-czekoladowy1.jpg "tort smietankowo-czekoladowy") tort smietankowo-czekoladowy ## Komentarze (8) - **deserowo** · 2011-09-26 09:43 Uwielbiam takie toryty! Z ciemnym biszkoptem nasączonym alkoholem, dwa różne kremy… i ta żurawina! pewnie jest pyszny! - **Ola** · 2011-09-26 09:52 Chętnie zjadłabym go teraz do kawy :) - **dawny_basik** · 2011-09-26 15:41 Tort musiał być pyszny, dobrze, że Maleństwo go nie widzi bo zapędziłby mnie dokuchni :) - **kajka40** · 2011-09-26 15:57 Piękny torcik, 2 masy , żurawina … mniam ! Powodzenie na nowym blogu Flo ! :-) ) - **Jedzonko Malucha** · 2011-09-26 19:12 Wspaniały tort! - **tuptusia** · 2011-09-27 17:44 smakowicie wyglada ten tort! - **flowerek (autorka)** · 2011-09-27 21:37 @deserowo, byl bardzo pyszny i na pewno bede go robila czescij. @basiku, moze uszczesliwisz Malenstwo:) @Kajka, dziekuje :) @Jedzonko Malucha, Tuptusia, dziekuje :) - **tarzynka** · 2011-09-28 10:42 Bardzo smakowity tort Basiu. A blog coraz bardziej dopracowany. Gratulacje. --- [Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)