---
title: "Zapiekanka z makaronu i kalafiora"
url: /zapiekanka-makaronu-kalafiora/
canonical_url: https://flowerek.com/zapiekanka-makaronu-kalafiora/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/nudel-blumenkohl-auflauf/
  pl: https://flowerek.com/zapiekanka-makaronu-kalafiora/
  x-default: https://flowerek.com/zapiekanka-makaronu-kalafiora/
published: "2011-11-25"
last_updated: "2011-11-25"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/dania-bezmiesne/
related:
  - /makaron-dynia/
  - /makaron-z-cukinia-i-wedzonym-tofu/
  - /lasagne-zimowymi-warzywami/
  - /lasagne-lososiem-cukinia/
categories:
  - Warzywa
  - "Bez mięsa"
  - "Dania wytrawne"
  - Makarony
tags:
  - kalafior
  - makaron
  - zapiekanka
servings: "5-6 porcji"
time: "~ około 40 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
image: https://flowerek.com/images/2011/11/zapiekanka-z-makaronu-z-kalafiorem1-230x150.jpg
summary: "Smaczna i szybka zapiekanka z niewielu składników.Jeśli nie boisz się kalorii,obłóż zapiekankę mozarellą.Można dodać pokrojoną szynkę."
---

# Zapiekanka z makaronu i kalafiora

Smaczna i szybka zapiekanka z niewielu składników.Jeśli nie boisz się kalorii,obłóż zapiekankę mozarellą.Można dodać pokrojoną szynkę.

**Opublikowano:** 25 listopada 2011 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 5-6 porcji · **Czas:** ~ około 40 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Bez mięsa](https://flowerek.com/kategoria/dania-bezmiesne/)
- [Makaron z dynią o cytrynowo-szałwiowym aromacie](https://flowerek.com/makaron-dynia/) — Smaczne, oryginalne danie makaronem i dynią o cytrynowo-szałwiowym aromacie.
- [Makaron z cukinią i wędzonym tofu](https://flowerek.com/makaron-z-cukinia-i-wedzonym-tofu/) — Myślę co by tu napisać o tym daniu i nie przychodzi mi wiele do głowy. Jest to poprostu łatwy do przygotowania makaron z
- [Lasagne z zimowymi warzywami](https://flowerek.com/lasagne-zimowymi-warzywami/) — Lasagne z zimowymi warzywami doskonale pasuje do zimowego otoczenia. Klasyczne lasagne połączone jest z zimowymi smakami
- [Lasagne z łososiem i cukinią](https://flowerek.com/lasagne-lososiem-cukinia/) — Lekkie i delikatne lasagne z wędzonym łososiem i cukinią z sosem beszamelowym.Danie z makaronem i łososiem doskonałe na 

## Składniki

- 2 małe kalafiory
- 200-250g makaronu (u mnie pełnoziarniste rurki)

**sos:**

- 200g tartego sera
- 200g słodkiej sśmietany
- 3 jajka
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- 2 garście płatków migdałowych

## Przepis

Są dni w mojej kuchni, kiedy nie mam pomysłu na nic. Jest jeszcze gorzej, kiedy nie ma też składników potrzebnych na zrobienie czegokolwiek. Taki dzień nastąpił i musiałam improwizować. Na szczęście znalazłam kilka składników, z których mogłam wyczarować smaczną zapiekankę, która szybko zniknęła, chociaż danie to do dietetycznych nie należy.

Jeśli nie boisz się kalorii, możesz dodatkowo obłożyć zapiekankę plastrami mozarelli. Można również dodać pokrojoną w kostkę szynkę.

zapiekanka z makaronu i kalafiora

**Sposób przygotowania:**

Makaron ugotować al dente. Kalafiora umyć, podzielić na małe różyczki i również ugotować al dente (ja gotowałam na parze), po czym wymieszać z makaronem.

Składniki na sos (oprócz migdałów) wymieszać ze sobą, po czym zalać nim makaron z kalafiorem, wymieszać i wyłożyć do formy żaroodpornej. Zapiekać około 30-40 minut w 170 stopniach.

W między czasie płatki migdałów uprażyć na suchej patelni na złoto. Posypać zapiekankę i podawać.

Smacznego!

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)