---
title: "Warzywa z miso"
url: /warzywa-z-miso/
canonical_url: https://flowerek.com/warzywa-z-miso/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/misogemuese/
  pl: https://flowerek.com/warzywa-z-miso/
  x-default: https://flowerek.com/warzywa-z-miso/
published: "2014-02-24"
last_updated: "2014-02-24"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/przekaski/
related:
  - /warzywa-otulone-bekonie/
  - /salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/
  - /placki-kalafiora/
  - /brukselka-w-sosie-balsamicznym/
categories:
  - "Dieta Dukana"
  - "Dania wytrawne"
  - "Przekąski i dodatki"
  - "Szybkie danie"
  - Warzywa
tags:
  - "brokuły"
  - "kuchnia Azji"
  - szparagi
  - warzywa
servings: "4 porcji"
time: "~ 10 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
comments: 2
image: https://flowerek.com/images/2014/02/misogemuese-230x150.jpg
summary: "Warzywa z miso, doskonaly dodatek do ryb. Idealnie pasuje do lososia w zielonej herbacie z kokosowym ryzem."
---

# Warzywa z miso

Warzywa z miso, doskonaly dodatek do ryb. Idealnie pasuje do lososia w zielonej herbacie z kokosowym ryzem.

**Opublikowano:** 24 lutego 2014 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 4 porcji · **Czas:** ~ 10 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Przekąski i dodatki](https://flowerek.com/kategoria/przekaski/)
- [Warzywa otulone w bekonie](https://flowerek.com/warzywa-otulone-bekonie/) — Warzywa otulone w bekonie,są prostym do przygotowania, przepysznym i tanim dodatkiem do dań, nie tylko na Święta, ale ró
- [Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym](https://flowerek.com/salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/) — Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym poprawia humor.Lekka,delikatna i wiosenna. Smakuje jako dodatek do dań o
- [Placki z kalafiora](https://flowerek.com/placki-kalafiora/) — Delikatne placki z kalafiora. Doskonałe danie dla całej rodzny. Idealne jako samodzielne danie, ale także jako dodatek d
- [Brukselka w sosie balsamicznym](https://flowerek.com/brukselka-w-sosie-balsamicznym/) — Brukselka w sosie balsamicznym jest doskonala na jesienno-zimowy stol, jako dodatek do kazdego rodzaju miesa lub na kola

## Składniki

- ½ świeżej chili
- imbir, około 3 cm kawałek
- proszek miso (1 czubata łyżeczka) lub pasta miso (1 łyżka)
- ½ pęczka świeżej kolendry
- ½ cytryny
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- 1 czubata łyżeczka płynnego miodu
- 200g groszku cukrowego (zamiennie fasolka szparagowa)
- 200g broccolini
- 300g szparagów
- 1 limonka

## Przepis

Czas na drugą część przepisu na potrawę według Jamiego Olivera. Ostatnio mieliście okazje poczytać o [łososiu w zielonej herbacie z kokosowym ryżem](https://flowerek.com/losos-w-zielonej-herbacie-z-kokosowym-ryzem/), dzisiaj warzywa, które doskonale pasują jako dodatek do tej potrawy.

Jamie używał do tej potrawy broccolini, i tak podaję w przepisie. Jest to warzywo wyglądem przypominające brokuły, jednak jest mniejsze i ma dłuższą łodygę. Ja t pominęłam i w zamian użyłam liści boćwinki. Jak widać, można nieco eksperymentować z warzywami, kiedy nie ma pod ręką tych z przepisu. Polecam.

Warzywa z miso

## Sposób przygotowania- Warzywa z miso:

Chili pokroić w plasterki, imbir obrać i razem z proszkiem miso, kolendrą, sokiem z cytryny, sosem sojowym, miodem i około 1 łyżki wody zmiksować blenderem na gładko. Nieco wody nalać na patelnię, dodać groszek cukrowy, oczyszczone i nieco pokrojone brokuły i szparagi, posolić i gotować, aż warzywa zmiękną.

Sos wlać na półmisek, ułożyć na nim warzywa, ewentualnie pokropic sokiem z limonki i podawać z [łososiem w zielonej herbacie z kokosowym ryżem](https://flowerek.com/losos-w-zielonej-herbacie-z-kokosowym-ryzem/).

Smacznego!

## Komentarze (2)

- **wladzia** · 2014-02-28 16:00
  Apetycznie wygląda,ale co to jest miso?
  - **flowerek (autorka)** · 2014-02-28 21:52 · odpowiedź
    Miso, to japonska pasta ze sfermentowanej soi. Podstawa do wielu potraw w kuchni japonskiej.

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)