---
title: "Sałatka ze szparagów z pomidorami"
url: /salatka-ze-szparagow-z-pomidorami/
canonical_url: https://flowerek.com/salatka-ze-szparagow-z-pomidorami/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/das-weise-gold-und-spargelsalat-mit-tomaten/
  pl: https://flowerek.com/salatka-ze-szparagow-z-pomidorami/
  x-default: https://flowerek.com/salatka-ze-szparagow-z-pomidorami/
published: "2013-05-11"
last_updated: "2013-05-11"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/roznosci/
  - /kategoria/szybkie-danie/
related:
  - /salatka-ze-szparagow-bulgurem/
  - /pieczone-pomidory/
  - /polenta-z-duszonymi-pomidorami/
  - /salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/
categories:
  - Warzywa
  - "Szybkie danie"
tags:
  - pomidory
  - salatka
  - "sałata"
  - szparagi
  - "wegetariańskie"
  - wiosna
servings: "3-4 porcji"
time: "~ 15 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 2
comments: 5
image: https://flowerek.com/images/2013/05/spargelsalat-mit-tomaten1-610x300.jpg
summary: "Sałatka ze szparagów z pomidorami - prosta, smaczna, szybka, ale trochę nie aż taka zwyczajna dzięki wspaniałym szparagom z wyśmienitym sosem."
---

# Sałatka ze szparagów z pomidorami

Sałatka ze szparagów z pomidorami - prosta, smaczna, szybka, ale trochę nie aż taka zwyczajna dzięki wspaniałym szparagom z wyśmienitym sosem.

**Opublikowano:** 11 maja 2013 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 3-4 porcji · **Czas:** ~ 15 minut · **Ocena:** 10/10 (2 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Różności](https://flowerek.com/kategoria/roznosci/)
- [Kategoria: Szybkie danie](https://flowerek.com/kategoria/szybkie-danie/)
- [Sałatka ze szparagów z bulgurem](https://flowerek.com/salatka-ze-szparagow-bulgurem/) — Sałatka ze szparagów z bulgurem, smaczna, szybka i prosta salatka dla kazdego.
- [Pieczone pomidory](https://flowerek.com/pieczone-pomidory/) — Cieszę się, że mogę Wam dzisiaj przedstawić nowy przepis. Ostatnio mało gotuję, ale zebrało mi się kilka przepisów, któr
- [Polenta z duszonymi pomidorami](https://flowerek.com/polenta-z-duszonymi-pomidorami/) — Polenta z duszonymi pomidorami to doskonały dodatek do mięs, ale także ryb i zwyczajnych kiełbasek. Idealnie nada się ró
- [Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym](https://flowerek.com/salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/) — Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym poprawia humor.Lekka,delikatna i wiosenna. Smakuje jako dodatek do dań o

## Składniki

- 500g bałych szparagów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- ¼ łyżeczki curry
- około 150g roszponki
- 200g pomidorów wiśniowych
- 3 perłowe czerwone cebulki lub 1 zwyczajna, albo szalotka
- około 6 plastrów suszonej szynki typu Prosciutto

**Sos:**

- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki czerwonego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki miodu
- ½ łyżeczki ostrej musztardy
- sól
- pieprz
- sok z cytryny

## Przepis

Mam nadzieję że wybacycie mi kolejny wpis szparagowy, ale nie mogę się powstrzymać, kiedy tyle szparagów dookoła. Kuszą strasznie. Tym razem powstała u mnie sałatka ze szparagów z pomidorami. Prosta, smaczna, szybka, ale trochę nie aż taka zwyczajna dzięki wspaniałym szparagom. Bardzo lubię białe szparag z curry, dlatego dodałam go troszkę, można je jednak pominąć.

Zajrzyjcie koniecznie po inne **przepisy na szparagi**. Troche juz mi sie ich nazbieralo :)

![Sałatka ze szparagów z pomidorami](https://flowerek.com/images/2013/05/spargelsalat-mit-tomaten.jpg)

Sałatka ze szparagów z pomidorami

## Sposób przygotowania- Sałatka ze szparagów z pomidorami:

Szparagi obrać, odciąć zdrewniałe końcówki i pokroić na 1 cm plastry. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć szparagi, doprawić solą, pieprzem i curry i podsmażyć aż pięknie zmiękną.

W między czasie sałatę umyć i osuszyć. Pomidory przekroić na pół, cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w cieniutkie plastry. Szynkę poszarpać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki na sos wymieszać i doprawić do smaku.

Sałatę wymieszać z pomidorami, szynką, cebulą i szparagami, zalać sosem, wymieszać i podawać.

Smacznego!

## Komentarze (5)

- **wladzia** · 2013-05-11 12:57
  Pyszne te Twoje sałatki, można jeść bo teraz pora na świeże produkty a szparagi lubimy
- **Ula** · 2013-05-11 13:23
  Pyszna, wykwintna sałatka ;)!
- **Taste it!** · 2013-05-11 18:01
  Wiosenne lekkie sałatki… i robi się lżej :)
- **bartoldzik** · 2013-05-14 04:10
  Ja te z uwielbiam szparagi, więc wybaczam :-) tTym bardziej, że w Niemczech trudno sie od nich opedzić. Byłem ostatnio w bBerlinie, na kazdym kroku piękne, choć nie tanie szparagi…
- **flowerek (autorka)** · 2013-05-14 21:32
  To prawda, szparagi nie sa (szczegolnie w tym roku) tanie, ale mozna je kupic prawie wszedzie. Niedaleko mnie, przy ulicy stoja dwie budki ze szparagami i kusza i “musze” je jesc niemalze codziennie ;)

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)