---
title: "Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym"
url: /salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/
canonical_url: https://flowerek.com/salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/fenchelsalat-mit-apfel-und-blauschimmelkase/
  pl: https://flowerek.com/salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/
  x-default: https://flowerek.com/salatka-fenkula-jablkiem-serem-plesniowym/
published: "2013-03-11"
last_updated: "2013-03-11"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/male-dankaprzekaski/
related:
  - /salatka-waldorf/
  - /placki-kalafiora/
  - /pieczone-pomidory/
  - /placki-z-dyni/
categories:
  - "Dania wytrawne"
  - "Małe danka i sałatki"
  - "Bez mięsa"
  - Owoce
  - "Przekąski i dodatki"
  - "Szybkie danie"
  - Warzywa
tags:
  - "koper włoski"
  - salatka
  - "sałata"
  - ser
  - warzywa
servings: "2 porcji"
time: "~ 10 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
image: https://flowerek.com/images/2013/03/salatka-z-fenkula-620x300.jpg
summary: "Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym poprawia humor.Lekka,delikatna i wiosenna. Smakuje jako dodatek do dań obiadowych lub solo."
---

# Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym

Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym poprawia humor.Lekka,delikatna i wiosenna. Smakuje jako dodatek do dań obiadowych lub solo.

**Opublikowano:** 11 marca 2013 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 2 porcji · **Czas:** ~ 10 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Małe danka i sałatki](https://flowerek.com/kategoria/male-dankaprzekaski/)
- [Sałatka Waldorf](https://flowerek.com/salatka-waldorf/) — Sałatka powstała w 19.w. w Nowym Yorku.Skłąda się ją z jabłka,selera naciowego i orzechów ułożoych na sałacie,polanych s
- [Placki z kalafiora](https://flowerek.com/placki-kalafiora/) — Delikatne placki z kalafiora. Doskonałe danie dla całej rodzny. Idealne jako samodzielne danie, ale także jako dodatek d
- [Pieczone pomidory](https://flowerek.com/pieczone-pomidory/) — Cieszę się, że mogę Wam dzisiaj przedstawić nowy przepis. Ostatnio mało gotuję, ale zebrało mi się kilka przepisów, któr
- [Placki z dyni](https://flowerek.com/placki-z-dyni/) — Lubicie dynie? Przyznam, że ja ostatnio nie miłam na nią ochoty. Skusiłam się jednak niedawno na małą hokkaido i przygot

## Składniki

- 100 g zielonej sałaty
- 1 bulwa fenkuła
- 1 jabłko
- 4-5 rzodkiewek
- kilka gałązek zielonego kopru

**dressing:**

- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy miodowej
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki oleju orzechowego
- ewentualnie garść prażonych orzechów włoskich

## Przepis

Dzień dobry moi mili. Przepraszam za tak długą przerwę, ale potrzebowałam jej, aby całą przeprowadzkę doprowadzić do końca. Na szczęście przeprowadzka i urządzanie nowego mieszkania dobiegły końca i mogę w miare w spokoju usiąść i zaproponować wam coś smacznego do jedzenia. Od teraz będę eksperymentować w małęj, lecz przytulnej kuchni. Oto kawałek mojego królestwa:

Jak widać, najważniejsze się w niej znajduje, więc gotowanie i piecznie nie jest mi straszne.

O Wielkanocy jeszcze nie zaczęłam myśleć, ale moje zeszłoroczne propozycje na **[dania na Wielkanoc](https://flowerek.com/potrawy-na-wielkanoc-2012/)** znajdziecie [TUTAJ](https://flowerek.com/potrawy-na-wielkanoc-2012/). Za oknem mam za to wiosnę, już nawet kwitnące drzewko wiśniowe widziałam, więc pora też na wiosenne jedzenie. Ta sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym bardzo mi poprawia humor :) Jest lekka, delikatna i w zasadzie jest w niej wszystko, co lubię. Smakuje polana samą oliwą z oliwek. Ja proponuję jednak dodać oleju orzechowego, a aby ją nieco urozmaicić, można również dodać kilka prażonych orzechów włoskich lub nasion pinii. Doskonale smakuje jako dodatek do dań obiadowych, ale chyba najlepiej solo, z kawałkiem świeżego pieczywa.

Sałata z fenkułem, jabłkiem i serem pleśniowym

## Sposób przygotowania- Sałatka z fenkuła z jabłkiem i serem pleśniowym:

Fenkuł umyć, przekroić na pół i wyciąć korzeń, po czym pokroić w cienkie piórka. Jabłko umyć i pokroić w cienkie plasterki dowolnej wielkości. Rzodkiewkę również pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie warzywa wymieszać z poszarpaną sałatą. Dodać pokrojony na małe kawałki ser,posiekany koperek i koperek z fenkuła i ewentualnie prażone orzechy.  
Wszystkie składniki na dressing wymieszać, polać sałatkę, dokładnie wymieszać i podawać.  
Smacznego!

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)