---
title: "Przekąska z łososia"
url: /przekaska-lososia/
canonical_url: https://flowerek.com/przekaska-lososia/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/kleine-lachsrollen-mit-baquette/
  pl: https://flowerek.com/przekaska-lososia/
  x-default: https://flowerek.com/przekaska-lososia/
published: "2012-06-11"
last_updated: "2012-06-11"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/ryby/
related:
  - /przekaska-pumpernikla-lososia/
  - /potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-2-szaszlyki-przegrzebkow-krewetek/
  - /sledz-sosem-curry/
  - /tallinska-salatka-sledziowa/
categories:
  - "Dania wytrawne"
  - "Ryby i owoce morza"
  - "Przekąski i dodatki"
  - "Szybkie danie"
tags:
  - "przekąski"
  - ryba
  - "łosoś"
servings: "2-4 porcji"
time: "~ 10 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
comments: 2
image: https://flowerek.com/images/2012/06/przystawka-z-lososia1-230x150.jpg
summary: "Szybka, smaczna i prosta przekąska. Idealna na szybką i lekką kolację lub na przyjęcie jako fingerfood."
---

# Przekąska z łososia

Szybka, smaczna i prosta przekąska. Idealna na szybką i lekką kolację lub na przyjęcie jako fingerfood.

**Opublikowano:** 11 czerwca 2012 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 2-4 porcji · **Czas:** ~ 10 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Ryby i owoce morza](https://flowerek.com/kategoria/ryby/)
- [Przekąska z pumpernikla i łososia](https://flowerek.com/przekaska-pumpernikla-lososia/) — Przekąska z pumpernikla i łososia jest prosta i szybka do przygotowania.Idealna jako dodatek do wina, ale także gościom 
- [Potrawy na Walentynki, czyli menu na kolację II, część 2- Szaszłyki z przegrzebków i krewetek](https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-2-szaszlyki-przegrzebkow-krewetek/) — Szaszłyki z przegrzebków i krewetek, smażone na maśle szafranowym i podane z sosem imbirowo-limetkowym. Robi się je napr
- [Śledź z sosem curry](https://flowerek.com/sledz-sosem-curry/) — Śledż z pikantnym sosem curry doskonale się prezentuje jako przystawka lub tzw. finger food.
- [Sałatka śledziowa (Tallińska)](https://flowerek.com/tallinska-salatka-sledziowa/) — Prosta,szybka sałatka śledziowa,a w dodatku dość treściwa.Pomimo ziemniaków jest lekka, a ogórek i marynowana cebulka na

## Składniki

- 7-10 plastrów łososia wędzonego
- 250g twarogu typu quark (ew. w kostce lecz należy dodać więcej śmietany)
- mały pęczek koperku
- 1/2 ogórka sałatkowego
- sól
- pieprz
- ciabatta lub bagietka

## Przepis

Lubicie wesela? Ja lubię. Lubię potańczyć i lubię jak na weselu jest dobre jedzenie. Największym moim zainteresowaniem cieszą się ciasta. Właśnie jestem po weselu ze stołami zastawionymi pysznym jedzeniem i ciastami. Oj, smacznie było. Po takich smakołykach, na kolację mieliśmy ochotę tylko na coś lekkiego.

Przekąska z łososia

Moja dzisiejsza propozycja jest idealna na taką lekką kolację. Jest to również doskonała przystawka, czy fingerfood na przyjęcia. W taki właśnie sposób wykorzystała ją Monika, która przysłała mi tą propozycję. Jeszcze raz dziękuję jej za bardzo miłe maile i ciekawe propozycje.

**Sposób przygotowania:**

Ogórek obrać i drobno posiekać. Koperek umyć i również drobno posiekać. Dodać do twarożku i doprawić solą i ewentualnie pieprzem i wymieszać. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodać śmietany do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Plastry łososia rozłożyć i nałożyć na nie twarożek. Zawinąć w rulon i ułożyć na kawałku świeżej ciabatty lub bagietki. Udekorować gałązką koperku i podawać.

Smacznego!

Dodatkowe informacje:

Ja do twarożku dodaję jeszcze szczypiorku, co nieco zaostrza smak.

## Komentarze (2)

- **karmel-itka** · 2012-06-11 21:34
  smakołyk na jeden kęs ;]
- **precelia** · 2012-06-25 20:08
  Uwielbiam łososia, a w takiej wersji na pewno super.

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)