--- title: "Potrawy na Walentynki, czyli menu na kolację, cz. 4- Krem z Prosecco z musem malinowym" url: /potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-cz-4-krem-prosecco-musem-malinowym/ canonical_url: https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-cz-4-krem-prosecco-musem-malinowym/ language: pl alternates: de: https://barbaras-kochbuch.de/menu-zum-valentinstag-teil-4-dessert-prosecco-creme-auf-himbeersauce/ pl: https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-cz-4-krem-prosecco-musem-malinowym/ x-default: https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-cz-4-krem-prosecco-musem-malinowym/ published: "2013-02-12" last_updated: "2013-02-12" type: recipe author: Basia prerequisites: - /kategoria/wypieki/ - /kategoria/desery/ related: - /jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/ - /jablka-karmelu/ - /pieczone-jajka-niespodzianki/ - /churros/ categories: - "Wypieki i desery" - Desery - "Okazje specjalne" tags: - deser servings: "2 porcji" time: "~ 35 minut+ czas chłodzenia" comments: 1 image: https://flowerek.com/images/2013/02/krem-z-prosecco-230x150.jpg summary: "Krem z Prosecco z musem malinowym, przepyszny, delikatny, kremowy. Jest doskonałym zakończeniem smacznej kolacji." --- # Potrawy na Walentynki, czyli menu na kolację, cz. 4- Krem z Prosecco z musem malinowym Krem z Prosecco z musem malinowym, przepyszny, delikatny, kremowy. Jest doskonałym zakończeniem smacznej kolacji. **Opublikowano:** 12 lutego 2013 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 2 porcji · **Czas:** ~ 35 minut+ czas chłodzenia ## Powiązane strony > **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML. - [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/) - [Kategoria: Desery](https://flowerek.com/kategoria/desery/) - [Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami i ponowne losowanie „przedświatecznego rozdania“](https://flowerek.com/jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/) — Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami smakują każdemu.Świetny dla dzieci i dorosłych. Doskonałe na zimowe wieczory i - [Jabłka w karmelu](https://flowerek.com/jablka-karmelu/) — Jabłka w karmelu- małe, słodkie i doskonałe na słodką przekąskę. Idealne na Halloween, czy zimowe przyjęcia dla gości. - [Pieczone jajka niespodzianki](https://flowerek.com/pieczone-jajka-niespodzianki/) — Wykorzystanie jajka do deseru wydał mi się trochę intrygujący.Jajka ukryte wewnątrz okazały się smacznym pomysłem na Wie - [Churros z sosem czekoladowym](https://flowerek.com/churros/) — Churros, to tradycyjny hiszpański deser smażony, który można kupić na straganach podających je z gorącą czekoladą lub po ## Składniki - 3 listki żelatyny - 2 świeże jajka rozm. M - 75 g jogurtu naturalnego 3% - 75 ml Prosecco lub szampana - 75 g śmietany kremówki - opakowanie cukru waniliowego (około 2 płaskie łyżeczki) - 75 g mrożonych malin - 1 łyżka konfitury z moreli - ewentulnie 1 łyżka cukru pudru ## Przepis To już ostatnia część mojej propozycji na [walentynkowe menu.](https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-1-shirley-temple-2/) Czas na zakończenie kolacji, czyli deser. Wybrałam dla was przepyszny krem z prosecco z musem malinowym. Można go przygotować wcześniej więc nie musicie się denerwować, że ukochana osoba czeka :) Wystarczy tylko wyjąć z foremki, ładnie udekorować i voila. Zapraszam również na [aperitif](https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-1-shirley-temple-2/), [przystawkę](https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-2-szaszlyki-przegrzebkow-krewetek/) oraz [danie główne](https://flowerek.com/lasagne-zimowymi-warzywami/) walentynkowej kolacji. Krem z prosecco z musem malinowym ## Sposób przygotowania- Krem z Prosecco z musem malinowym: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Jajka dobrze umyć, spażyć, a najlepiej włożyć do wrzątku i podgotować 30 sekund. Jajka i 2-3 łyżki cukru uciarać przez około 8 minut, po czym dodawać powoli jogurt i Prosecco. Żelatynę wycisnąć i rozpuścić w garnku na bardzo małym ogniu, po czym dodać odrobinę kremu jajecznego, wymieszać i dopiero wtedy wmieszać do pozostałego kremu. Odstawić w chłodne miejsce. Śmietanę ubić na sztywno powoli wsypując cukier waniliowy. Kiedy kem zacznie tężeć, dodać delikatnie bitą śmietanę. Napełnić kremem foremki i wstawić do lodówki na conajmniej 3 godziny. Maliny rozmrozić, konfiturę podgrzać i oba przetrzeć przez sitko i wymieszać. Na talerz wylać odrobinę sosu, na to ułożyć delikatnie zamrożony krem i ewentualnie udekorować skarmelizowanym cukrem pudrem. Smacznego! [Źródło](http://www.lecker.de/rezept/890912/Prosecco-Creme-mit-Himbeermark.html) Potrawy na Walentynki, czyli menu na kolację, cz. 4- Krem z Prosecco z musem malinowym Ingredients * 3 listki żelatyny * 2 świeże jajka rozm. M * 75 g jogurtu naturalnego 3% * 75 ml Prosecco lub szampana * 75 g śmietany kremówki * opakowanie cukru waniliowego (około 2 płaskie łyżeczki) * 75 g mrożonych malin * 1 łyżka konfitury z moreli * ewentulnie 1 łyżka cukru pudru Instructions 1. #instruction# ## Komentarze (1) - **gin** · 2013-02-16 13:39 Wygląda bardzo apetycznie :) --- [Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)