---
title: Poncz
url: /poncz/
canonical_url: https://flowerek.com/poncz/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/winterpunsch/
  pl: https://flowerek.com/poncz/
  x-default: https://flowerek.com/poncz/
published: "2010-12-22"
last_updated: "2010-12-22"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/roznosci/
  - /kategoria/napoje/
related:
  - /poncz-jablkowy/
  - /potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-1-shirley-temple-2/
  - /kompot-wigilijny-z-suszu/
  - /chlodzacy-napoj-z-matchy-i-imbiru/
categories:
  - "Różności"
  - Napoje
  - "Okazje specjalne"
tags:
  - napoje
  - poncz
  - "Święta"
  - Sylwester
  - Alkoholowe
rating:
  score: 8.5
  best: 10
  votes: 2
image: https://flowerek.com/images/2010/12/poncz21-230x150.jpg
summary: "Proponuję przygotować rum, białe wino, kilka dodatków, ponczówki i coś wygodnego do siedzenia i odprężenia się."
---

# Poncz

Proponuję przygotować rum, białe wino, kilka dodatków, ponczówki i coś wygodnego do siedzenia i odprężenia się.

**Opublikowano:** 22 grudnia 2010 · **Autorka:** Basia · **Ocena:** 8,5/10 (2 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Różności](https://flowerek.com/kategoria/roznosci/)
- [Kategoria: Napoje](https://flowerek.com/kategoria/napoje/)
- [Poncz jabłkowy](https://flowerek.com/poncz-jablkowy/) — Poncz jabłkowy to doskonały„odprężacz“. Słodki, aromatyczny i po prostu pyszny. Przygotowany bez alkoholu, posmakuje naw
- [Potrawy na Walentynki, czyli menu na kolację II, część 1- Shirley Temple](https://flowerek.com/potrawy-na-walentynki-czyli-menu-na-kolacje-ii-czesc-1-shirley-temple-2/) — Shirley Temple to zmysłowy aperitif wzmacniający apetyt na zbliżające się dania i nieco rozluźniający atmosferę.
- [Kompot wigilijny z suszu](https://flowerek.com/kompot-wigilijny-z-suszu/) — Na Wigilijnym stole nie może również zabraknąć tego kompotu. Na niego, tak samo jak na czerwony barszcz z uszkami, czeka
- [Chłodzący napój z Matchy i imbiru](https://flowerek.com/chlodzacy-napoj-z-matchy-i-imbiru/) — Chłodzący napój z Matchy i imbiru, ciekawy, bardzo zdecydowany i niezwykły w smaku sorbet, który świetnie orzeźwia w gor

## Składniki

- • 750ml białego, półwytrawnego wina
- • 100ml araku lub rumu
- • 250ml soku ananasowego
- • 200ml esencji herbacianej(z około 2 saszetek czarnej herbaty)
- • 200g ananasa z puszki
- • 1 cytryna- starta z niej skórka ew. sok
- • 100g cukru (ew. więcej)
- • ½ laski wanilii

## Przepis

W zasadzie nie planowałam już nic pisać przed Świętami, ale nie mogłam się powstrzymać. Siedzę sobie właśnie na wygodnym fotelu w doborowym towarzystwie, kominek cudownie grzeje, za oknem śnieżyca a ja popijam coś mocno rozgrzewającego i mocno dobrego.

Proponuję przygotować rum, białe wino, kilka dodatków, ponczówki i coś wygodnego do siedzenia i odprężenia się.

Przepis inspirowany dodatkiem świątecznym do „Gazety“ autorstwa M. Kuronia. Zmniejszyłam głównie ilość cukru.

poncz

**Sposób przygotowania:**

Ananasa pokroić w kostkę, ułożyć na dno wazy, zalać arakiem lub rumem i odstawić. Do garnka wlać wino, esencję herbacianą i sok ananasowy. Wrzucić pokrojoną na kawałki wanilię, wsypać cukier i powoli podgrzać na małym ogniu. Gdy wino zacznie wrzeć, zdjąć z palnika, dodać skórkę z cytryny (ew. sok) i wymieszać. Wlać do wazy z ananasem i podawać gorące z ponczówkach.

Smacznego!

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)