---
title: "Pancakes- moje ulubione"
url: /pancakes-moje-ulubione/
canonical_url: https://flowerek.com/pancakes-moje-ulubione/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/pancakes-meine-liebsten/
  pl: https://flowerek.com/pancakes-moje-ulubione/
  x-default: https://flowerek.com/pancakes-moje-ulubione/
published: "2011-07-18"
last_updated: "2011-07-18"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/roznosci/
  - /kategoria/potrawy-maczne/
related:
  - /pampuchy-owocami-sosem-jezynowym/
  - /sorbet-malinowy/
  - /kaiserrschmarrn-omlet-cesarski/
  - /czekoladowy-popcorn/
categories:
  - "Różności"
  - "Potrawy mączne"
  - Desery
  - "Szybkie danie"
tags:
  - jagody
  - pancakes
  - placki
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 2
comments: 8
image: https://flowerek.com/images/2011/07/pancakes11-230x150.jpg
summary: "Są pulchne i delikatne a w dodatku, jak wiele przepisów Jamiego Olivera, są proste do przygotowania."
---

# Pancakes- moje ulubione

Są pulchne i delikatne a w dodatku, jak wiele przepisów Jamiego Olivera, są proste do przygotowania.

**Opublikowano:** 18 lipca 2011 · **Autorka:** Basia · **Ocena:** 10/10 (2 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Różności](https://flowerek.com/kategoria/roznosci/)
- [Kategoria: Potrawy mączne](https://flowerek.com/kategoria/potrawy-maczne/)
- [Pampuchy z owocami i sosem jeżynowym](https://flowerek.com/pampuchy-owocami-sosem-jezynowym/) — Pampuchów nigdy nie robiłam, ale wiele o nich słyszałam. Jest to kolejna potrawa, która wydawała raczej niemożliwa do pr
- [Sorbet malinowy](https://flowerek.com/sorbet-malinowy/) — Sorbet malinowy, bez maszynki do lodów
- [Kaiserrschmarrn- Omlet cesarski](https://flowerek.com/kaiserrschmarrn-omlet-cesarski/) — Kaiserrschmarrn- Omlet cesarski, nazwany po cesarzu Franciszku Józefie I, który ten omlet uwelbiał.Bardzo smaczny, lekki
- [Czekoladowy popcorn](https://flowerek.com/czekoladowy-popcorn/) — Czekoladowy popcorn, któremu nie można się oprzeć. Jest słodki i czekoladowy, a w dodatku prosty do przygotowania w domu

## Składniki

- 3 duże jaja
- 115g mąki
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 140ml mleka
- szczypta soli

## Przepis

Nie byłam nigdy w USA, ale Jamie Oliver pisze, że te pancakes są w stylu tych amerykańskich, a ja mu wierzę. Nawet jeśli by się okazało, że nie są, to nie byłoby to takie ważne, ponieważ je uwielbiam. Są pulchne i delikatne a w dodatku, jak wiele przepisów Jamiego Olivera, są proste do przygotowania.

Ja je przygotowałam bez dodatków, ale przełożyłam jagodami uduszonymi z odrobiną brązowego cukru i polałam syropem klonowym. Jamie poleca też ziarna kukurydzy, podsmażony na chrupiąco bekon lub pancettę, banany, duszone jabłka i tartą czekoladę. Spróbujcie też z mango i czekoladą. Mniam! Wedle gustu, mogą być duże lub małe, z dodatkami lub bez, ze słonymi, pikantnymi dodatkami lub słodkimi.

Oryginalny przepis do [możecie znaleźć Tu.](http://www.jamieoliver.com/recipes/other-recipes/pancakes-usa-stylie)

pancakes

**Sposób przygotowania:**

Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko i wymieszać na gładką masę. Białka ubić z solą na sztywno. Delikatnie wmieszać do masy z żółtkami.

Rozgrzać patelnię, najlepiej nieprzywierającą. Ewentualnie dodać niewielką ilość oleju. Wlać niewielką ilość ciasta na patelnię i kiedy zacznie się ścinać dodać dodatki, po czym przerzucić placek na drugą stronę. Smażyć do momentu, aż obie strony placka będą złoto-brązowe.  
Smacznego!

## Komentarze (8)

- **zauberi** · 2011-07-19 05:45
  też lubię takie pancakes :) pysznie Twoje wyglądają
- **Paula** · 2011-07-19 15:52
  wyglądają przepysznie!
- **kulinarne-smaki** · 2011-07-19 19:51
  fantastyczna wieża :)
- **flowerek (autorka)** · 2011-07-20 18:13
  Dziekuje Wam bardzo za mile slowa :) Ja bym mogla takie placuszki jesc na sniadanie codziennie :)
- **Russkaya** · 2011-08-20 07:22
  Ojej, ja dzisiaj jadłam bardzo podobne, tylko dałam trochę kefiru do mleka, a w środek starte jabłuszko i cynamon :) pychotka!
- **Ekipa** · 2012-02-26 18:19
  Dziękujemy za pyszną inspirację, zrobiliśmy te placki. Wyszły cudownie, zapraszamy do odwiedzenia naszej strony :)
- **anna** · 2014-03-25 11:56
  Oj panienki! chwalicie, ze pyszne= napewno ale nikt nie zauwazyl, ze maly blad sie wcisnal- dla tych co lapia przepis i juz do dziela- no to klops. ” Do bialek dodac make…” i potem ubic bialka na sztywno.; Wiele masz fajnych przepisow
  - **flowerek (autorka)** · 2014-03-25 12:59 · odpowiedź
    Oczywiscie do zoltek dodac make itd., nie do bialek. Na szczescie mam uwaznych czytelnikow ;)

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)