---
title: "Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem, rozpływające się w ustach"
url: /nalesniki-ze-szpinakiem-i-kurczakiem/
canonical_url: https://flowerek.com/nalesniki-ze-szpinakiem-i-kurczakiem/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/nalesniki-mit-spinat-und-haehnchen-die-auf-der-zunge-zergehen/
  pl: https://flowerek.com/nalesniki-ze-szpinakiem-i-kurczakiem/
  x-default: https://flowerek.com/nalesniki-ze-szpinakiem-i-kurczakiem/
published: "2011-06-01"
last_updated: "2011-06-01"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/male-dankaprzekaski/
related:
  - /nalesniki-z-kurczakiem-i-szpinakiem-rozplywajace-sie-w-ustach/
  - /ravioli-indykiem-sosem-gorgonzoli-orzechow-wloskich/
  - /pelmienie/
  - /ptysie-z-kurczakiem/
categories:
  - "Dania wytrawne"
  - "Małe danka i sałatki"
  - "Potrawy mączne"
  - "Z mięsem"
tags:
  - kurczak
  - "naleśniki"
  - szpinak
servings: "8 naleśników o średnicy 18cm porcji"
rating:
  score: 7.6
  best: 10
  votes: 31
comments: 28
image: https://flowerek.com/images/2011/06/nalesniki-ze-szpinakiem3.1-610x300.jpg
summary: "Naleśniki te, słowami mojej sis, „smakują jak z dobrej restauracji“. Są delikatne, kremowe i soczyste, a z talerzy zniknęły w mgnieniu oka."
---

# Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem, rozpływające się w ustach

Naleśniki te, słowami mojej sis, „smakują jak z dobrej restauracji“. Są delikatne, kremowe i soczyste, a z talerzy zniknęły w mgnieniu oka.

**Opublikowano:** 1 czerwca 2011 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 8 naleśników o średnicy 18cm porcji · **Ocena:** 7,6/10 (31 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Małe danka i sałatki](https://flowerek.com/kategoria/male-dankaprzekaski/)
- [Naleśniki z kurczakiem i szpinakiem rozpływające się w ustach](https://flowerek.com/nalesniki-z-kurczakiem-i-szpinakiem-rozplywajace-sie-w-ustach/) — Naleśniki te, słowami mojej sis, „smakują jak z dobrej restauracji“. Są delikatne, kremowe i soczyste, a z talerzy znikn
- [Ravioli z indykiem i sosem z gorgonzoli i orzechow włoskich](https://flowerek.com/ravioli-indykiem-sosem-gorgonzoli-orzechow-wloskich/) — Ravioli z indykiem i sosem z gorgonzoli i orzechow włoskich, to bardzo pyszne pierożki z aromatycznym sosem, który uzupe
- [Pelmienie](https://flowerek.com/pelmienie/) — Szukałam przepisu na tortellini, znalazłam na pelmienie a przygotowałam coś na kształt ravioli. Jednak to co wyszło, był
- [Ptysie z kurczakiem](https://flowerek.com/ptysie-z-kurczakiem/) — Ptysie z kurczakiem wspaniale, cudownie i obłędnie. Są delikatne i przyciągające i zdecydowanie za szybko znikają.

## Składniki

- naleśniki ( polecam również naleśniki z pianą )
- 2 duże jaja
- 75g (pół szklanki) mąki
- 188ml (3/4 szklanki) mleka
- masło lub olej do wysmarowania patelni

**farsz:**

- 400g piersi kurczaka, pokrojonych w drobną kostkę
- 30g (1 ½ łyżki) obranej cebuli
- sól
- pieprz
- odrobina tłuszczu do smażenia
- 1/3 – ½ szklanki wywaru drobiowego
- 50g (2 ½ łyżki) majonezu
- 50ml (2 ½ łyżki) śmietany 35%
- 1 łyżeczka curry w proszku
- 1 ½ łyżeczki soku z cytryny
- 5-6 łyżek mrożonego szpinaku, rozmrożonego i odsączonego

**sos:**

- 120g (mocno czubata szklanka) tartego sera cheddar
- 84ml (1/3 szklanki) śmietany 35%

## Przepis

![naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem](https://flowerek.com/images/2011/06/nalesniki1.jpg "naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem")

naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Przepis pochodzi ze strony [Exclusivelyfood.com.au](http://www.exclusivelyfood.com.au/2006/07/chicken-crepe-recipe.html?ref=nf), jednak nieco go zmieniłam.

![naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem](https://flowerek.com/images/2011/06/nalesniki-ze-szpinakiem.jpg "naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem")

naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

## Sposób przygotowania nalesniki z szpinakiem i kurczakiem:

Na naleśniki ubić lekko jajka, dodać połowę mąki i ubijać, aż wszystko się połączy. Dodać pozostałą mąkę i mieszać, aż powstanie delikatny krem. Ciągle mieszając, po trochu dodawać mleko i mieszać, aż powstanie delikatne ciasto. Odstawić na około 30 minut. Gdyby powstały grudki, można przelać ciasto przez sitko.

Podgrzać patelnie, wysmarować delikatnie tłuszczem i smażyć naleśniki.

Podgrzać piekarnik do 200 stopni (180 w przypadku termoobiegu)

Na niewielkiej ilości tłuszczu podsmażyć cebulę, dodać kawałki kurczaka, przyprawić solą i pieprzem i podsmażyć, aż kurczak będzie usmażony, ale nie przypieczony. Odstawić do ostudzenia. Ewentualnie można kurczaka udusić z małą ilością wody. Będzie nawet delikatniejszy.

Wymieszać pozostałe składniki z listy, przyprawić solą i pieprzem i wmieszać usmażonego kurczaka.

Na naleśniki ułożyć farsz (rozprowadzić na środku), złożyć lewy i prawy bok naleśnika do środka, a następnie zwinąć naleśniki w rulon.

Ułożyć naleśniki ciasno w naczyniu żaroodpornym złączeniem do dołu.

Wymieszać ser ze śmietaną i wyłożyć na naleśniki. Piec przez około 25-30 minut, aż ser będzie złoto-brązowy. Podawać jeszcze gorące.

Smacznego!

![nalesniki z kurczakiem i szpinakiem](https://flowerek.com/images/2011/06/nalesniki-ze-szpinakiem2.jpg "nalesniki z kurczakiem i szpinakiem")

nalesniki z szpinakiem i kurczakiem

5.0 from 1 reviews

Naleśniki z kurczakiem i szpinakiem

Prep time:  10 mins

Cook time:  25 mins

Total time:  35 mins

Serves: 4

Ingredients

* 2 duże jaja
* 75g (pół szklanki) mąki
* 188ml (3/4 szklanki) mleka
* masło lub olej do wysmarowania patelni
* 400g piersi kurczaka, pokrojonych w drobną kostkę
* 30g (1 ½ łyżki) obranej cebuli
* sól
* pieprz
* odrobina tłuszczu do smażenia
* ⅓ – ½ szklanki wywaru drobiowego
* 50g (2 ½ łyżki) majonezu
* 50ml (2 ½ łyżki) śmietany 35%
* 1 łyżeczka curry w proszku
* 1 ½ łyżeczki soku z cytryny
* 5-6 łyżek mrożonego szpinaku, rozmrożonego i odsączonego
* 120g (mocno czubata szklanka) tartego sera cheddar
* 84ml (1/3 szklanki) śmietany 35%

Instructions

1. #instruction#

Nutrition Information

Calories: 300

## Komentarze (28)

- **kasiaaaa24** · 2011-06-01 08:44
  Szpinak kocham pod każdą postacią, wiec z pewnością byłabym nimi zachwycona :) Wyglądają przepysznie.  
  Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia :)
- **wedelka** · 2011-06-01 09:43
  Ależ apetycznie wyglądają :) Zapraszam serdecznie do mojej akcji Czas na szpinak: http://durszlak.pl/akcje/czas-na-szpinak
  Pozdrawiam serdecznie :)
- **martex.82** · 2011-06-01 11:04
  wspaniale wyglądają te naleśniki, tak delikatnie i smakowicie no i ze szpinakiem mniam :)
- **aga** · 2011-06-01 11:42
  pyszne jest to jedzonko:)
- **wladzia** · 2011-06-01 15:14
  Jadlam,sa wspaniale, bede je czesto robic bo maz tez sie nimi zajadal,polecam
- **tuptusia** · 2011-06-01 17:18
  ale smakowite danie dzis nam zaproponowalas Basiu… :) uwielbiam szpinak!
- **tu-tusia** · 2011-06-02 12:00
  Wygląda wyśmienicie :)
- **kasiaaaa24** · 2011-06-03 05:12
  Zapraszam Cię do mnie na bloga do konkursu, w którym do wygrania super piekarnik http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/05/Konkurs-z-firma-Amica.html  
  Pozdrawiam ciepło i życzę miłego dnia :)
- **flowerek (autorka)** · 2011-06-03 20:34
  Aga, Tu-tusiu dziekuje ☺  
  Wedelka, dzieki za zaproszenie.  
  Martex.82, dzieki. Rzeczywiscie sa delikatne i pyszne.  
  Kasiaaaa24, dzieki o info o konkursie.  
  Tuptusiu, dzieki ☺ Ja tez uwielbiam szpinak. Mozesz go dodac nawet wiecej.  
  Pozdrawiam Was serdecznei i dziekuje za mile komentarze ☺
- **Nemesis** · 2011-11-21 12:44
  Dziś mam zamiar je zrobić. Wyglądają cudownie, pewnie cudownie też smakują, tylko zamiast zwykłej mąki zastosuję mąkę pełnoziarnistą :) Wspaniała strona, daje tyle nowych możliwości w kuchni. Pozdrawiam
  - **flowerek (autorka)** · 2011-11-21 14:22 · odpowiedź
    Dziekuje bardzo. Bardzo mi milo :) Zycze smacznego i czekam na kilka slow jak smakowaly :)
    - **Nemesis** · 2011-11-22 15:20 · odpowiedź
      Smakowały rewelacyjnie, fajne jest połączenie curry ze szpinakiem, przyznam, że pierwszy raz próbowałam. Narzeczony był zadowolony z kolacji, stwierdził, że się porządnie najadł :) . Naleśniki są bardzo smaczne i sycące. Na pewno zrobię je ponownie. Na pewno skorzystam z innych Twoich przepisów na tej stronie, bo zapowiadają się równie pysznie jak naleśniki  
      Pozdrawiam serdecznie
      - **flowerek (autorka)** · 2011-11-22 19:32 · odpowiedź
        Dziekuje za opinie :) Ciesze sie, ze smakowaly i zapraszam do probowania kolejnych przepisow :)
- **Dagmara** · 2011-12-13 14:19
  Pyszne te naleśniki . To już kolejny przepis, który wyprobowalam i jest rewelacyjny. Już się nie mogę doczekać kiedy spróbuje kolejnych przysmaków :)
  - **flowerek (autorka)** · 2011-12-13 15:10 · odpowiedź
    Ciesze sie, ze smakowaly. Zapraszam do probowania kolejnych dan :)
- **Natalia** · 2012-01-03 17:38
  Robiłam dzisiaj te naleśniki i wyszły przepyszne! Tylko dałam dużo więcej szpinaku, bo u mnie wszyscy są szpinakożerni ;) Pozdrawiam i czekam na więcej przepisów ze szpinakiem!
- **Natalia** · 2012-01-03 17:39
  …i jeszcze cztery ząbki czosnku do farszu :)
  - **flowerek (autorka)** · 2012-01-03 19:27 · odpowiedź
    Milo mi, ze smakowaly. Bylo bardzo czosnkowo zapewne, ale ja tez tak lubie :) Postaram sie o wiecej przepisow ze szpinakiem, a w miedzy czasie polecam cannelloni ze szpinakiem http://flowerek.com/warzywa/cannelloni-z-nadzieniem-szpinakowo-serowym/
- **Monika** · 2012-04-13 12:06
  Pani Basiu, danie wprost rozplywa sie w ustach. Ja rowniez mam dwoje dzieci i aby je zdrowo “nakarmic” musze sie napocic. Dzieci to najbardziej wymagajacy klienci naszej domowej kuchni. Tym daniem jednak strzelilam w dziesiatkE. Nalesniki zniknely, a moja 5-letnia córcia prosila o nie i na kolacje i na kolejny dzien. Dziekuje za ten przepis.  
  I prosze o kolejne. Uwielbiam pani blog, przepisy sa łatwe i na każdą kieszeń.  
  za kilka tygodni mój syn ma komunie i ciagle dopracowuje menu, moze mi pani coś poleci? Odpowiedz na adres email mile widziana. pozdrawiam Monika
  - **flowerek (autorka)** · 2012-04-13 13:58 · odpowiedź
    Dziekuje bardzo za tak mile slowa :) Moje dzieci rowniez lubia te nalesniki :) Co do menu na komunie, chetnie pomoge. Odezwe sie niebawem na maila.
- **TRC** · 2012-08-13 11:36
  Dopiero zaczynam moje kucharzanie i mam pytanie odnośnie tego wywaru, jak go najprościej zrobić ewent. czy da się go czymś zastąpić?
  - **flowerek (autorka)** · 2012-08-13 11:44 · odpowiedź
    Najlepiej wywar zrobic samemu, a nie jest to skomplikowane. Nadmiar mozna przecedzic zamrozic (np. w woreczkach do lodu). Przepis na prosty wywar zamiescilam tutaj: http://flowerek.com/roznosci/produkty-podstawowe/wywar-do-zupy/ Zycze smacznego :)
- **Lola** · 2012-10-15 16:03
  Wow, naprawde soczyste! I moje dzieci je nawet pochlonely mimo ze zawsze odmawialy szpinak :)
- **natalia** · 2012-11-19 15:26
  Wyglada naprawde bardzo fajnie i wlasnie je robie a w jakie tem.. piec…??
- **flowerek (autorka)** · 2012-11-19 17:51
  Mam nadzieje, ze smakowaly. Piec nalezy w temperaturze 180 stopni.
- **Darek** · 2013-02-17 14:11
  Córka zrobiła te naleśniki. NIESAMOWICIE , PYSZNE. NIEBO W GĘBIE.
  - **flowerek (autorka)** · 2013-02-17 14:22 · odpowiedź
    Mam wlasnie ogromny usmiech na twarzy, ze tak smakowaly. Dziekuje za komentarz :)
- **Ania** · 2013-03-23 16:09
  Jadłam ostatnio w jednej z naleśnikarni właśnie naleśniki ze szpinakiem i były super :) Dziękuję za przepis, będę mogła sobie w domu sama zrobić :)

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)