---
title: "Łosoś w zielonej herbacie z kokosowym ryżem"
url: /losos-w-zielonej-herbacie-z-kokosowym-ryzem/
canonical_url: https://flowerek.com/losos-w-zielonej-herbacie-z-kokosowym-ryzem/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/gruentee-lachs-und-kokosreis/
  pl: https://flowerek.com/losos-w-zielonej-herbacie-z-kokosowym-ryzem/
  x-default: https://flowerek.com/losos-w-zielonej-herbacie-z-kokosowym-ryzem/
published: "2014-02-17"
last_updated: "2014-02-17"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/ryby/
related:
  - /curry-kokosowe-z-krewetkami/
  - /przekaska-pumpernikla-lososia/
  - /lasagne-lososiem-cukinia/
  - /przekaska-lososia/
categories:
  - "Dania wytrawne"
  - "Ryby i owoce morza"
  - "Szybkie danie"
tags:
  - "Jamie Oliver"
  - kokos
  - ryba
servings: "4 porcji"
time: "~ 15 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
comments: 1
image: https://flowerek.com/images/2014/02/losos-z-zielona-herbata1-230x150.jpg
summary: "Po kilku słodkich potrawach, czas na coś wytrawnego. Potrawe tą podejrzałam w programie Jamiego Olivera, z potrawami w 15 minut. Kiedy zobaczyłam jak pięknie…"
---

# Łosoś w zielonej herbacie z kokosowym ryżem

Po kilku słodkich potrawach, czas na coś wytrawnego. Potrawe tą podejrzałam w programie Jamiego Olivera, z potrawami w 15 minut. Kiedy zobaczyłam jak pięknie…

**Opublikowano:** 17 lutego 2014 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 4 porcji · **Czas:** ~ 15 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Ryby i owoce morza](https://flowerek.com/kategoria/ryby/)
- [Curry kokosowe z krewetkami](https://flowerek.com/curry-kokosowe-z-krewetkami/) — Curry kokosowe z krewetkami jest proste, jest smaczne, kokosowe i szybkie. Doskonale nadaje się na szybki obiad w ciągu 
- [Przekąska z pumpernikla i łososia](https://flowerek.com/przekaska-pumpernikla-lososia/) — Przekąska z pumpernikla i łososia jest prosta i szybka do przygotowania.Idealna jako dodatek do wina, ale także gościom 
- [Lasagne z łososiem i cukinią](https://flowerek.com/lasagne-lososiem-cukinia/) — Lekkie i delikatne lasagne z wędzonym łososiem i cukinią z sosem beszamelowym.Danie z makaronem i łososiem doskonałe na 
- [Przekąska z łososia](https://flowerek.com/przekaska-lososia/) — Szybka, smaczna i prosta przekąska. Idealna na szybką i lekką kolację lub na przyjęcie jako fingerfood.

## Składniki

- Łosoś
- 4 filety łososia, ze skórą, bez ości każdy około 120g
- 2 torebki zielonej herbaty
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- ryż
- mleko kokosowe 400g
- 300g ryżu basmati
- ½ cytryny

## Przepis

Po kilku słodkich potrawach, czas na coś wytrawnego. Potrawe tą podejrzałam w programie Jamiego Olivera, z potrawami w 15 minut. Kiedy zobaczyłam jak pięknie mu idzie przygotowywanie tego łososia, wraz z warzywami z miso, postanowiłam sama przygotować. Musiałam sprawdzić, cyz tak się da, szybko i smacznie i jeszcze ładnie podane. On to umie, a ja?

Okazało się, że ja nie umiem, przynajmniej jie miałam okazji. M. musiał przejąć rolę kucharza. Nawet dobrze mu poszło.

Danie smaczne, delikatne, do powtorzenia. Warzywa pozostawiłam na osobny wpis :)

Łosoś w zielonej herbacie z kokosowym ryżem

## Sposób przygotowania- Łosoś w zielonej herbacie z kokosowym ryżem:

Łososia ułożyc na talerzu, po czym rozerwać torebki z herbatą i wetrzeć zawartość w rybę. Doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę i ułożyć łososia skórą na dół i przysmażyć rybę na złoto z obu stron.

Ryż przpłukać i umieścić w garnku, po czym zalać mlekiem kokosowym, puszką wody, a następnie włożyć połówkę cytryny. Zagotować , przykryć i zredukować temperaturę. Gotować przez około 10 minut, po czym zdjąć z palnika.

Łososia zdjąć z patelni i delikatnie, cienkim nożem, odciąć skórkę, po czym podsmażyć ją odcęitą stroną do dołu, aż będzie chrupiąca.

Ryż przemieszać widelcem i wyjąć cytrynę. Umieścić ryż na półmisku, ułożyć na nim łososia, a na nim chrupiącą skórę. Podawać, najlepiej z warzywami w miso (przepis niebawem).

Smacznego!

## Komentarze (1)

- **Nashelly** · 2014-02-17 18:32
  Bardzo ciekawy sposób na łososia ;)

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)