---
title: "Krajanka pomarańczowo-makowa"
url: /krajanka-pomaranczowo-makowa/
canonical_url: https://flowerek.com/krajanka-pomaranczowo-makowa/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/mohn-orangen-schnitten/
  pl: https://flowerek.com/krajanka-pomaranczowo-makowa/
  x-default: https://flowerek.com/krajanka-pomaranczowo-makowa/
published: "2013-12-11"
last_updated: "2013-12-11"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/wypieki/
  - /kategoria/ciastka/
related:
  - /kokosowe-makaroniki/
  - /ciasteczka-maslane-w-dwoch-odslonach/
  - /stollenkonfekt/
  - /spekulasspekulatius/
categories:
  - "Wypieki i desery"
  - Ciastka
  - "Okazje specjalne"
tags:
  - adwent
  - ciastka
  - ciasto
  - mak
  - "Święta"
servings: "60 sztuk porcji"
time: "~ 40 min + 30 min chłodzenia"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
comments: 4
image: https://flowerek.com/images/2013/12/orangen-mohn-schnitten1-186x190.jpg
summary: "Krajanka pomarańczowo-makowa, słodka, delikatna, aromatyczna, idealna na Święta i jako słodki prezent."
---

# Krajanka pomarańczowo-makowa

Krajanka pomarańczowo-makowa, słodka, delikatna, aromatyczna, idealna na Święta i jako słodki prezent.

**Opublikowano:** 11 grudnia 2013 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 60 sztuk porcji · **Czas:** ~ 40 min + 30 min chłodzenia · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/)
- [Kategoria: Ciastka](https://flowerek.com/kategoria/ciastka/)
- [Kokosowe makaroniki](https://flowerek.com/kokosowe-makaroniki/) — Kokosowe makaroniki , znane, lubiane, proste, szybkie i przesmaczne. Nie może ich zabraknąć w świątecznej kuchni.
- [Ciasteczka maślane w dwóch odsłonach](https://flowerek.com/ciasteczka-maslane-w-dwoch-odslonach/) — Ciasteczka maślane w dwóch odsłonach, proste, delikatne i idealne na Swieta.
- [Stollenkonfekt](https://flowerek.com/stollenkonfekt/) — Stollenkonfekt, smaczna mini wersja znanego niemieckiego Stollen. Delikatne, aromatyczne ciastka, idealne na Święta i na
- [Spekulas/Spekulatius](https://flowerek.com/spekulasspekulatius/) — Spekulas/Spekulatius to tradycyjne niemieckie ciasteczka. Są kruche i bardzo aromatyczne. Nie może ich zabraknąć w świąt

## Składniki

- 125g miękkiego masła
- 75g cukru pudru
- 1 szczypta soli
- 1 jajko
- 260g mąki + mąka do wałkowania
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 110g gotowej masy makowej
- 1 łyżka skórki pomarańczowej
- 18 łyżek soku pomarańczowego
- 150g mielonych migdałów
- 50g mielonych orzechów np. laskowych
- 100g cukru
- 200g cukru pudru na lukier

## Przepis

Huh, przygotowałam 15 rodzajów ciasteczek w tym roku i rozdałam ponad 30 słodkich paczek. Tegoroczne adwentowe pieczenie mogę więc uznać za skończone. Dosyć! Teraz mogę myśleć o urodzinach Louisy, a potem już ze spokojem czekać na Święta. Już się cieszę :)

Szkoda, że nie zdążę już opublikować wszystkich przepisów na ciasteczka, ponieważ wiele z nich jest naprawdę pyszna i mam kilka nowych przepisów. No, ale najwyżej poczekają do następnego roku :)

Krajanka pomarańczowo-makowa

## Sposób przygotowania- Krajanka pomarańczowo-makowa:

Masło, 75g cukru pudru, sól i jajko utrzeć na kremową masę. Dodać mak, proszek do pieczenia i mąkę i wyrobić jednolite lecz klejące ciasto. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut.

W między czasie przygotować farsz. Skórkę pomarańczową i 16 łyżek soku wymieszać z migdałami, orzechami oraz cukrem i odstawić w chłodne miejsce.

Piekarnik podgrzać do 180 stopni. Formę o wymiarach około 30×25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 2 części. Pierwszą część rozwałkować do wielkości formy i wyłożyć na papier (ciasto jest klejące więc można mocniej podsypać mąką). Rozsmarować na ciasto farsz, po czym rozwałkować drugą część ciasta i ułożyć na masę.

Ciasto piec około 20 minut.

Przygotować lukier- wymieszać cukier puder z pozostałym sokiem i posmarować jeszcze ciepłe ciasto. Ostudzić i pokroić na małe kawałki (ja kroję w prostokąty około 3×2 cm)

Smacznego!

## Komentarze (4)

- **margot** · 2013-12-11 06:54
  Wspaniała ta krajanka
  ps eeee jeszcze jest czas na ciasteczka , ja je piekę w ostatnim tygodniu świąt i chętnie bym poznała te nowe twoje , może jeszcze coś pokażesz? Pozdrawiam
- **flowerek (autorka)** · 2013-12-11 10:03
  Margot, oczywiscie, jak tylko dam rade bede do Swiat publikowac. Jednak czekaja tez inne smakowitosci w kolejce.
- **ewa** · 2013-12-11 13:57
  to dawaj hurtem przedświątecznie :D
- **gin** · 2013-12-11 19:53
  Wygląda niesamowicie kusząco :)

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)