---
title: "Jogurtowy sos do brokułów i nie tylko"
url: /jogurtowy-sos-do-brokulow-i-nie-tylko/
canonical_url: https://flowerek.com/jogurtowy-sos-do-brokulow-i-nie-tylko/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/joghurtsauce-zu-brokkoli-und-nicht-nur/
  pl: https://flowerek.com/jogurtowy-sos-do-brokulow-i-nie-tylko/
  x-default: https://flowerek.com/jogurtowy-sos-do-brokulow-i-nie-tylko/
published: "2011-06-25"
last_updated: "2011-06-25"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/przekaski/
related:
  - /przekaska-sera-koziego-prosciutto-szalwia/
  - /salatka-z-ogorka-z-feta/
  - /warzywa-z-miso/
  - /warzywa-otulone-bekonie/
categories:
  - "Dieta Dukana"
  - "Przekąski i dodatki"
  - "Szybkie danie"
tags:
  - ziola
rating:
  score: 7
  best: 10
  votes: 3
comments: 2
image: https://flowerek.com/images/2011/06/sos-do-brokulow.jpg
summary: "sos jourtowy do brokulow Sos ten to nic innego jak prosta, szybka, aromatyczna i smaczna mieszanka jogurtu z ziołami. Uwielbiam go i używam już od lat. Ja go…"
---

# Jogurtowy sos do brokułów i nie tylko

sos jourtowy do brokulow Sos ten to nic innego jak prosta, szybka, aromatyczna i smaczna mieszanka jogurtu z ziołami. Uwielbiam go i używam już od lat. Ja go…

**Opublikowano:** 25 czerwca 2011 · **Autorka:** Basia · **Ocena:** 7/10 (3 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Przekąski i dodatki](https://flowerek.com/kategoria/przekaski/)
- [Przekąska z sera koziego z prosciutto i szałwią](https://flowerek.com/przekaska-sera-koziego-prosciutto-szalwia/) — Banalnie prosta lecz niebanalna przekąska do wina z sera koziego, z listkiem szałwi, owinięte plastrem pancetty.
- [Sałatka z ogórka z fetą](https://flowerek.com/salatka-z-ogorka-z-feta/) — Mam nadzieję, że strawicie jeszcze jedną sałatkę. Jednak ta prosta sałatka z ogórka z fetą tak mi zasmakowała, że muszę 
- [Warzywa z miso](https://flowerek.com/warzywa-z-miso/) — Warzywa z miso, doskonaly dodatek do ryb. Idealnie pasuje do lososia w zielonej herbacie z kokosowym ryzem.
- [Warzywa otulone w bekonie](https://flowerek.com/warzywa-otulone-bekonie/) — Warzywa otulone w bekonie,są prostym do przygotowania, przepysznym i tanim dodatkiem do dań, nie tylko na Święta, ale ró

## Przepis

![jogurtowy sos jourtowy do brokulow](https://flowerek.com/images/2011/06/sos-do-brokulow.jpg "jogurtowy sos jourtowy do brokulow")

sos jourtowy do brokulow

Sos ten to nic innego jak prosta, szybka, aromatyczna i smaczna mieszanka jogurtu z ziołami. Uwielbiam go i używam już od lat. Ja go podaję do ugotowanych na parze brokułów, ale pasuje również do innych warzyw lub np. grillowanego mięsa. Można go podać na ciepło (lekko podgrzewając całość), lub na zimno. Tak lubię najbardziej. Podaję tu składniki na zasadzie „mniej więcej“. Ja lubię jak ziół w jogurcie jest bardzo dużo. Oczywiście, w miarę możliwości, używam świeżych ziół.

sos jourtowy do brokulow

**Składniki:**

* 500ml jogurtu naturalnego
* pęczek koperku
* tymianek
* garść liści bazylii
* oregano
* natka pietruszki
* 1-3 ząbki czosnku (zależy od upodobań)
* sól
* pieprz
* ewentualnie kilka młodych liści jadalnej nasturcji
* kwiat nasturcji do przybrania

Wszystkie zioła umyć, osuszyć i drobno posiekać. Jogurt przełożyć do miski i wymieszać z ziołami. Dodać przeciśniety przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Odstawić na chwilę, aby “naciągnął” (im dłużej stoi, tym smak ziół i czosnku będzie intensywniejszy). Udekorować kwiatem nasturcji i podawać.

Smacznego!

## Komentarze (2)

- **Paweł** · 2013-06-26 12:25
  jezeli lubicie jeść zieleninę to bardzo proszę ale ten sos nic nie zawiera co mogło by dać potrawie coś wyjątkowego po prostu dla laika wrzucamy wszystko i nic i wszyscy mówią super
- **flowerek (autorka)** · 2013-06-26 18:53
  A co jest zlego w prostych sosach, na ktore skladniki tylko sie miesza? Jesli ktos lubi “zielenine” sama w sobie prosze bardzo, jesli nie, sos dodaje smaku.

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)