---
title: "Jagnięcina z grilla"
url: /jagniecina-z-grilla/
canonical_url: https://flowerek.com/jagniecina-z-grilla/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/lammfleisch-vom-grill/
  pl: https://flowerek.com/jagniecina-z-grilla/
  x-default: https://flowerek.com/jagniecina-z-grilla/
published: "2013-07-01"
last_updated: "2013-07-01"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/blog/
related:
  - /mozelski-placek-ziemniaczany/
  - /salatka-ziemniaczana-z-rzodkiewka/
  - /piers-kurczaka-z-orzechami-i-kapusta-pekinska/
  - /podchmielony-jablecznik-z-doliny-mozeli/
categories:
  - Blog
tags:
  - grill
  - jagniecina
  - mieso
servings: "4 porcji"
rating:
  score: 5.5
  best: 10
  votes: 2
image: https://flowerek.com/images/2013/07/lammkottelettes-vom-grill-186x190.jpg
summary: "Jagnięcina z grilla, doskonała i aromatyczna. Można przygotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku, czy ewentualnie na patelni."
---

# Jagnięcina z grilla

Jagnięcina z grilla, doskonała i aromatyczna. Można przygotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku, czy ewentualnie na patelni.

**Opublikowano:** 1 lipca 2013 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 4 porcji · **Ocena:** 5,5/10 (2 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Blog](https://flowerek.com/kategoria/blog/)
- [Mozelski placek ziemniaczany](https://flowerek.com/mozelski-placek-ziemniaczany/) — Mozelski placek ziemniaczany, to smaki krainy Rieslinga, smaki treściwe i sycące. Podawany z musem jabłkowym będzie dosk
- [Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką](https://flowerek.com/salatka-ziemniaczana-z-rzodkiewka/) — Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką,to bardzo lekka sałatka.Doskonała na wykorzystanie poobiadowych ziemniaków i mało skom
- [Pierś kurczaka z orzechami i kapustą pekińską](https://flowerek.com/piers-kurczaka-z-orzechami-i-kapusta-pekinska/) — Pierś kurczaka z orzechami i kapustą pekińską, szybkie, proste w przygotowaniu danie. Kurczak jest delikatny i łagodny w
- [Podchmielony jabłecznik z Doliny Mozeli](https://flowerek.com/podchmielony-jablecznik-z-doliny-mozeli/) — Podchmielony jabłecznik z Doliny Mozeli, pyszny, lekki, prosty w przygotowaniu. Z jablkami namoczonymi niemieckim Riesli

## Składniki

- Około 1 kg jagnięciny (ja miałam 4 kotlety po około 250-300g każdy)
- kilka gałązek tymianku
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz cayenne lub chili

## Przepis

Witam serdecznie poniedziałkowo. Mam nadzieję, że mieliście wspaniały weekend i przyjemny początek wakacji. U mnie niestety weekend minął pod znakiem migreny, ale szybko się wygrzebałam i zdąrzyłam zrealizować niemalże wszystkie moje kulinarne plany. Mam dla was nowe przepisy na sałatkę, mięso, sałatkę, zupę i coś małego, ale też ciasto.

Postanowiłam tydzień rozpocząć od jagnięciny z grilla, którą można przygotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku, czy ewentualnie na patelni.

Jagnięcina z grilla

Wybaczcie, że zdjęcia nie są za piękne. Czasami, w plenerze ciężko zrobić dobre zdjęcie, a przepisem się podzielić musiałam, bo warto.

## Sposób przygotowania- jagnięcina z grilla:

W misce wymieszać liście tymianku, wyciśnięty czosnek, sól, pieprz, sos sojowy, oliwę z oliwek i pieprz cayenne lub chili. Mięso umyć i osuszyć a następnie natrzeć marynatą, włożyć do miski i marynować pod przykryciem prez conajmniej godzinę. Kilka około 15 minut przed pieczeniem wystawić z lodówki. Piec na grillu pod przykryciem w około 50 stopniach przez kilka minut. W zależności od rodzaju mięsia/grubości około 10 minut.

Smacznego!

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)