---
title: "Imbirowe trufelki"
url: /imbirowe-trufelki/
canonical_url: https://flowerek.com/imbirowe-trufelki/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/ingwertruffel-mit-rosa-pfeffer-und-krokant/
  pl: https://flowerek.com/imbirowe-trufelki/
  x-default: https://flowerek.com/imbirowe-trufelki/
published: "2012-11-30"
last_updated: "2012-11-30"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/wypieki/
  - /kategoria/desery/
related:
  - /trufle-sliwkowe-z-brandy/
  - /jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/
  - /jablka-karmelu/
  - /pieczone-jajka-niespodzianki/
categories:
  - "Wypieki i desery"
  - Desery
  - "Okazje specjalne"
tags:
  - adwent
  - czekolada
  - "Święta"
  - trufle
servings: "35 porcji"
time: "~ 30 minut + chłodzenie"
comments: 1
image: https://flowerek.com/images/2012/11/trufelki-imbirowe-186x190.jpg
summary: "Imbirowe trufelki wciągają bardzo. Kuszą swoją słodyczą i uzależniają ostrym smakiem. Doskonałe na słodki prezent dla ukochanych."
---

# Imbirowe trufelki

Imbirowe trufelki wciągają bardzo. Kuszą swoją słodyczą i uzależniają ostrym smakiem. Doskonałe na słodki prezent dla ukochanych.

**Opublikowano:** 30 listopada 2012 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 35 porcji · **Czas:** ~ 30 minut + chłodzenie

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/)
- [Kategoria: Desery](https://flowerek.com/kategoria/desery/)
- [Trufle śliwkowe z brandy](https://flowerek.com/trufle-sliwkowe-z-brandy/) — Kolejny pomysł na słodki prezent. Trufelki te są delikatne, miękkie i rozpływają się w ustach. W dodatku połączenie nasą
- [Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami i ponowne losowanie „przedświatecznego rozdania“](https://flowerek.com/jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/) — Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami smakują każdemu.Świetny dla dzieci i dorosłych. Doskonałe na zimowe wieczory i 
- [Jabłka w karmelu](https://flowerek.com/jablka-karmelu/) — Jabłka w karmelu- małe, słodkie i doskonałe na słodką przekąskę. Idealne na Halloween, czy zimowe przyjęcia dla gości.
- [Pieczone jajka niespodzianki](https://flowerek.com/pieczone-jajka-niespodzianki/) — Wykorzystanie jajka do deseru wydał mi się trochę intrygujący.Jajka ukryte wewnątrz okazały się smacznym pomysłem na Wie

## Składniki

- 40g imbiru w syropie (użyłam Gari)
- 300g kuwertury gorzkiej
- 50g kuwertury pełnomlecznej
- 50g śmietany
- 15g czerwonego pieprzu
- 75g krokantu orzechowego

## Przepis

Trufelki te odkrłyam niedawno i nie mogę się powstrzymać, aby ich nie podjadać. Obdarowałam już nimi kilka osób i każdy pyta o więcej. Połączenie słodkiej czekolady i ostrego imbiru oraz pieprzu jest dla mnie bardzo uzależniające i po prostu wspaniałe. Do tego wyglądają bardzo kolorowo i zachęcająco.

imbirowe trufelki

Do ich przygotowania potrzeba nieco wprawy, ale nie muszą być idealne, bo i tak są śliczne :)

imbirowe trufelki

## Sposób przygotowania- imbirowe trufelki:

Imbir drobno posiekać. 100G gorzkiej kuwertury oraz kuwerturę mleczną grubo pokroić i razem ze śmietaną rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać imbir i wystudzić, a następnie ubić na puszystą masę, przęłożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć około 35 trufelków wielkości orzecha laskowego. Najlepiej na deskę, aby móc włożyć do lodówki. Schłodzić conajmniej 30 minut.

W między czasie pieprz i krokant pokruszyć i wysypać na talerz.

W kąpieli wodnej rozpuścić pozostałą kuwerturę gorzką i każdą truflę dokładnie w niej zanurzyć. Odłożyć na chwilę, aby spłynął nadmiar czekolady i obtoczyć w mieszance krokantowo-pieprzowej. Odłożyć do wyschnięcia, najlepiej w chłodne miejsce.

Źródło: Brigitte- Weihnachten- GU

Dodatkowe informacje:

W lodówce można przechowywać je do 2 tygodni.

## Komentarze (1)

- **gin** · 2012-12-04 19:55
  Urocze :) I ten imbir, ach…

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)