---
title: "Pierogi z kapustą i grzybami, przepis na farsz"
url: /farsz-do-pierogow-z-kapusty-i-grzybow/
canonical_url: https://flowerek.com/farsz-do-pierogow-z-kapusty-i-grzybow/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/pierogi-mit-sauerkraut-und-pilzen-rezept-fuer-die-fuellung/
  pl: https://flowerek.com/farsz-do-pierogow-z-kapusty-i-grzybow/
  x-default: https://flowerek.com/farsz-do-pierogow-z-kapusty-i-grzybow/
published: "2010-12-07"
last_updated: "2010-12-07"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/roznosci/
  - /kategoria/produkty-podstawowe/
related:
  - /uszka/
  - /musztarda-pomaranczowo-imbirowa/
  - /strudel-bialej-kapusty/
  - /pasta-migdalowa/
categories:
  - "Różności"
  - "Produkty podstawowe"
  - "Okazje specjalne"
  - Warzywa
tags:
  - grzyby
  - kapusta
  - pierogi
  - "Święta"
rating:
  score: 7
  best: 10
  votes: 1
image: https://flowerek.com/images/2010/12/kapusta-z-grzybami-230x150.jpg
summary: "Pierogi z kapustą i grzybami to jedna z ważniejszych potraw na każdym Wigilijnym stole. Oto jak przygotowuje się je w moim domu."
---

# Pierogi z kapustą i grzybami, przepis na farsz

Pierogi z kapustą i grzybami to jedna z ważniejszych potraw na każdym Wigilijnym stole. Oto jak przygotowuje się je w moim domu.

**Opublikowano:** 7 grudnia 2010 · **Autorka:** Basia · **Ocena:** 7/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Różności](https://flowerek.com/kategoria/roznosci/)
- [Kategoria: Produkty podstawowe](https://flowerek.com/kategoria/produkty-podstawowe/)
- [Uszka](https://flowerek.com/uszka/) — O uszkach chyba nie muszę wiele pisać. W moim domu nie ma w Wigilię barszczu bez uszek. To najważniejszy dodatek na stol
- [Musztarda pomarańczowo-imbirowa](https://flowerek.com/musztarda-pomaranczowo-imbirowa/) — Musztarda pomarańczowo-imbirowa-  aromatyczna i bardzo ostra. Dzięki dodatkowi pomarańczy i imbiru idealnie nadaje się n
- [Strudel z białej kapusty](https://flowerek.com/strudel-bialej-kapusty/) — Strudel z białej kapusty jest niecodzienny. Karmel nadaje kapuście lekkiej słodyczy, a ostra papryka ostrości. Idealny n
- [Pasta migdałowa](https://flowerek.com/pasta-migdalowa/) — Pasta ta jest potrzebna do przygotowania krajanki piernikowej bajaderki. Jednak na pewno można ją wykorzystac do innych 

## Składniki

- 12 suszonych grzybów
- 750g kiszonej kapusty
- 1 duża cebula
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz

## Przepis

[Pierogi z kapustą i grzybami](https://flowerek.com/farsz-do-pierogow-z-kapusty-i-grzybow/) to jedna z ważniejszych potraw na każdym Wigilijnym stole. Oto jak przygotowuje się je w moim domu.

Przepis na ciasto na pierogi znajduje się w tym miejscu

Grzyby umyć, namoczyć i ugotować w niewielkiej ilości wody. Przecedzić lecz wywar zachować. Grzyby i kapustę drobno posiekać. Kapuste ugotować i połączyć z grzybami. Dodać wywar z grzybów. Następnie cebulę drobno pokroić i poddusić na maśle. Wszystkie elementy farszu połączyć i doprawić. Faszerować ciasto na pierogi i gotować 2-3 min. Podawać ze zrumienioną na maśle cebulką.

Smacznego!

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)