--- title: "Dyniowe cupcakes" url: /dyniowe-cupcakes/ canonical_url: https://flowerek.com/dyniowe-cupcakes/ language: pl alternates: de: https://barbaras-kochbuch.de/kurbis-cupcakes/ pl: https://flowerek.com/dyniowe-cupcakes/ x-default: https://flowerek.com/dyniowe-cupcakes/ published: "2012-10-19" last_updated: "2012-10-19" type: recipe author: Basia prerequisites: - /kategoria/wypieki/ - /kategoria/ciasta-i-torty/ related: - /ciasto-z-plynnym-srodkiem-z-toffifee/ - /serniczki-oreo/ - /kanapka-rabarbarowa/ - /beza-z-rabarbarem-i-kremem-pomaranczowym/ categories: - "Wypieki i desery" - "Ciasta i torty" - Desery tags: - ciasto - cupcakes - deser - dynia - muffiny servings: "12 porcji" time: "~ 40 minut" rating: score: 10 best: 10 votes: 1 comments: 12 image: https://flowerek.com/images/2012/10/cupcakes-dyniowe4-610x300.jpg summary: "Dyniowe cupcakes to świetny sposób na dynię.Lekkie i wilgotne i pachną przyprawami korzennymi, co już mnie nieco wprowadza w nastrój zimowy." --- # Dyniowe cupcakes Dyniowe cupcakes to świetny sposób na dynię.Lekkie i wilgotne i pachną przyprawami korzennymi, co już mnie nieco wprowadza w nastrój zimowy. **Opublikowano:** 19 października 2012 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 12 porcji · **Czas:** ~ 40 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów) ## Powiązane strony > **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML. - [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/) - [Kategoria: Ciasta i torty](https://flowerek.com/kategoria/ciasta-i-torty/) - [Ciasto z płynnym środkiem z Toffifee](https://flowerek.com/ciasto-z-plynnym-srodkiem-z-toffifee/) — Ciasto z płynnym środkiem to moje marzenie. Już dawno chciałam je przygotować, ale brakowało mi odwagi. Jak tak patrzyła - [Serniczki Oreo](https://flowerek.com/serniczki-oreo/) — Serniczki Oreo, mega proste, mega delikatne i mega smaczne serniczki z ciastkami oreo. - [Kanapka rabarbarowa](https://flowerek.com/kanapka-rabarbarowa/) — Nie, to nie jest typowa kanapka z chleba, na którą położyłam kawałek rabarbaru. Chyba nie zjadłabym czegoś takiego (a mo - [Beza z rabarbarem i kremem pomarańczowym](https://flowerek.com/beza-z-rabarbarem-i-kremem-pomaranczowym/) — Beza z rabarbarem i kremem pomarańczowym- Tylko sobie wyobrażcie, krucha, delikatna beza, słodki pomarańczowy krem i kwa ## Składniki - 195 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - ½ łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżeczka cynamonu - ¼ łyżeczki mielonego imbiru - ¼ łyżeczki mielonych goździków (dałam gałkę muszkatołową zamiast, bo nie miałam, ale tylko szczyptę) - ½ łyżeczki soli (dałabym mniej bo było ją jednak czuć) - 113g masła, temp. Pokojowa - 200g cukru - 2 duże jajka - 1 łyżeczka extraktu waniliowego - 180ml puree z dyni (¾ cup) **na lukier twarogowy:** - 113g twarogu sernikowego, temp. Pokojowa - 30g masła, temp. Pokojowa - ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii - 175g cukru pudru, przesianego ## Przepis Te dyniowe cupcakes to świetny sposób na dynię. Są puszyste, lekkie i wilgotne i pachną przyprawami korzennymi, co już mnie nieco wprowadza w nastrój zimowy. Lukier z twarogu świetnie do nich pasuje. Można go przyozdobić w sposób dowolny, [autorka](http://www.joyofbaking.com/cupcakes/PumpkinCupcakes.html) wybrała pokruszone orzechy. Ja wybrałam temat jesienny- dyniowy i powtórzę je też na halloween, w wersji mini. Małe dynie robiłam sama. Pod przepisem mały tutorial, jak je zrobić. Nad kotem musze jeszcze popracowac. Przepis ten dodaję do [listy dań na halloween](https://flowerek.com/przepisy-na-halloween-halloweenowe-ciastka-migdalowe/). Dyniowe cupcakes P.S. Ilości trochę dziwne, ale przeliczane z cups na gramy. P.S.2 Następnym razem zmniejszę ilość soli, ponieważ nieco ja było czuć. Dyniowe cupcakes ## Sposób przygotowania dyniowe cupcakes: Piekarnik podgrzać do 180 stopni. Przygotować 12 naczyń do muffinów (wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką). Do miski przesiać razem mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną oraz przyprawy, wraz z solą. W misce od miksera utrzeć na kremowo masło z cukrem, a następnie po jednym dodawać jajka, dobrze ucierając po dodaniu każdego. Dodać ekstrakt waniliowy, wymieszać i zebrać masę ze ścianek naczynia, jeśli trzeba. Dalej ucierając na małych obrotach, dodać puree z dyni na przemian z mąką (na 3 razy), zaczynając i kończąc na mące. Wylać do foremek na muffiny, wyrównać i piec na środkowym poziomie piekarnika przez około 18-20 minut, lub do suchego patyczka. Ostudzić na kratce. **Lukier z twarogu:** W misce miksera rozetrzeć twaróg, doda masło i ucierać na gładką masę. Dodać ekstrakt waniliowy i cukier puder i ucierać około 2 minuty, aż masa będzie lekka. Przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować wystudzone babeczki. Można na koniec posypać pokruszonymi, uprażonymi orzechami. Smacznego! [Zrodlo](http://www.joyofbaking.com/cupcakes/PumpkinCupcakes.html) cupcakes dyniowe – dynia cupcakes dyniowe – dynia Dyniowe cupcakes Ingredients * 195 g mąki pszennej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * ½ łyżeczki sody oczyszczonej * 1 łyżeczka cynamonu * ¼ łyżeczki mielonego imbiru * ¼ łyżeczki mielonych goździków (dałam gałkę muszkatołową zamiast, bo nie miałam, ale tylko szczyptę) * ½ łyżeczki soli (dałabym mniej bo było ją jednak czuć) * 113g masła, temp. Pokojowa * 200g cukru * 2 duże jajka * 1 łyżeczka extraktu waniliowego * 180ml puree z dyni (¾ cup) * na lukier twarogowy: * 113g twarogu sernikowego, temp. Pokojowa * 30g masła, temp. Pokojowa * ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii * 175g cukru pudru, przesianego Instructions 1. #instruction# Nutrition Information Calories: 300 ## Komentarze (12) - **Basia (autorka)** · 2012-10-19 07:53 Jakie cuda!!!! Koniecznie do spróbowania! Pozdrawiam serdecznie! Basia - **Osia** · 2012-10-19 10:14 To że muffinki piękne to jedno, ale ten stojaczek jest po prostu cudowny! - **dawny_basik** · 2012-10-19 13:03 Piękne!!!! - **Ola** · 2012-10-19 15:31 Flowerku, są wspaniale! a te ozdoby bajkowe :) - **amaranthrose** · 2012-10-19 19:03 Prześlicznie udekorowane:) - **Kamciss** · 2012-10-19 19:53 Pomysł barzdo ciekawy. Zapraszam do siebie :) - **Mr.&Mrs.Sandman** · 2012-10-19 20:08 Te małe dynie wyglądają uroczo! - **flowerek (autorka)** · 2012-10-20 17:26 Dziekuje wam bardzo za przemile komentarze :) Moim dzieciom ozdoby tez sie podobaly, co widac po kocie bez ucha ;) - **Kaś** · 2012-10-20 18:37 prześliczne są! cupcakes jako takie, jak i te maleńskie dynie - **flowerek (autorka)** · 2012-10-20 19:07 · odpowiedź Dziekuje bardzo :) - **agattekh** · 2012-10-21 08:51 Same śliczności, ale napracować się musiałaś, ale warto było :-) - **zyrraffka** · 2012-10-23 10:10 przecudowne, nie mogę się napatrzeć!!! --- [Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)