---
title: "Deser z figą i cantuccini a’la tiramisu"
url: /deser-figa-cantuccini-ala-tiramisu/
canonical_url: https://flowerek.com/deser-figa-cantuccini-ala-tiramisu/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/feigen-tiramisu-auf-cantuccini/
  pl: https://flowerek.com/deser-figa-cantuccini-ala-tiramisu/
  x-default: https://flowerek.com/deser-figa-cantuccini-ala-tiramisu/
published: "2012-09-30"
last_updated: "2012-09-30"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/wypieki/
  - /kategoria/desery/
related:
  - /kisiel-porzeczkowy/
  - /jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/
  - /jablka-karmelu/
  - /sliwki-ciescie-lodami-waniliowymi/
categories:
  - "Wypieki i desery"
  - Desery
  - Owoce
tags:
  - deser
  - figa
  - kawa
  - "masa mascarpone"
  - Kawa
servings: "3 porcji"
time: "~ 10"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
comments: 3
image: https://flowerek.com/images/2012/09/tiramisu-figowe2-186x190.jpg
summary: "Przepyszny, bardzo prosty i niezwykle szybki deser z figami. Doskonały na przyjęcia,dla niecierpliwych gości, czy na szybki deser."
---

# Deser z figą i cantuccini a’la tiramisu

Przepyszny, bardzo prosty i niezwykle szybki deser z figami. Doskonały na przyjęcia,dla niecierpliwych gości, czy na szybki deser.

**Opublikowano:** 30 września 2012 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 3 porcji · **Czas:** ~ 10 · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/)
- [Kategoria: Desery](https://flowerek.com/kategoria/desery/)
- [Kisiel porzeczkowy](https://flowerek.com/kisiel-porzeczkowy/) — Kisiel porzeczkowy, domowy, ze swiezych owocow. Najlepszy.
- [Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami i ponowne losowanie „przedświatecznego rozdania“](https://flowerek.com/jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/) — Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami smakują każdemu.Świetny dla dzieci i dorosłych. Doskonałe na zimowe wieczory i 
- [Jabłka w karmelu](https://flowerek.com/jablka-karmelu/) — Jabłka w karmelu- małe, słodkie i doskonałe na słodką przekąskę. Idealne na Halloween, czy zimowe przyjęcia dla gości.
- [Śliwki w cieście z lodami waniliowymi](https://flowerek.com/sliwki-ciescie-lodami-waniliowymi/) — Szybki i prosty sposób na dobry deser. Doskonałe są śliwki, ale także banany i jabłka mogą być smażone w cieście.

## Składniki

- 250g twarogu sernikowego
- 125g mascarpone
- cukier do smaku
- 100 ml espresso
- około 12 sztuk cantuccini (może być więcej)
- 4 figi
- ewentualnie kakao do posypania( ja nie posypałam)

## Przepis

Miałam dzisiaj odpoczywać i nic nie pisać, ale mój wczorajszy deser był dla mnie bardzo smacznym odkryciem i kilka osób prosiło mnie o przepis więc oto jestem i piszę. Bardzo mi miło, że są chętni na ten smaczny deser.

Z figami nie mam wiele do czynienia. Oprócz sałatki z prosciutto (ojej, całkiem zapomniałam, że muszę ją powtórzyć!), nie robiłam z figami zupełnie nic. Same w sobie, na surowo, mi nie za bardzo smakują, ale jak już się je poda z pysznym sosem, albo jako deser… niebo w gębie! Polecam. Przepis idealny na konkurs, w którym mam nadzieję mi sie poszczęści :)

[Steffen Henssler](http://www.lecker.de/aktion/video-2589581-italien-isst-lecker/Steffen-Henssler-kocht-mit-5-Zutaten-Teller-Tiramisu-mit-Feigen-Coulis.html), u którego podpatrzyłam ten przepis, nazwał ten deser „tiramisu na talerzu“. Mi ta nazwa pasuje, chociaż oprócz mascarpone i espresso, nie ma tu wiele wspólnego. Żałuję tylko, że sama nie wpadłam na pomysł wykorzystania cantuccini do tego deseru. Przecież jednym z moich ulubionych zajęć jest maczanie cantuccini w kawie i oczywiście ich zjadanie :)

Do ilości składników doszłam sama, ponieważ autor na filmie o nich nie wspomina. No i wybaczcie, że wygląda nieco niechlujnie, ale ja już nie mogłam się doczekać, kiedy go zjem :) A tak w ogóle, to robi ten deser robi się ekspresowo, więc jest idealny, kiedy goście czekają.

A niedługo kolejny przepis z figami. Tym razem wytrawny.

**Sposób przygotowania:**

Twaróg i mascarpone wymieszać bardzo dokładnie z cukrem (do smaku- ja dałam około 2 łyżek) i 2 łyżkami espresso. Cukier powinien się dobrze rozpuścić. Cantuccini na chwilkę zamoczyć w kawie i ułożyć na talerzu. Nie maczać jednak za długo ponieważ się rozlecą. Na ciastka ułożyć krem i wstawić na chwilę do lodówki. W tym czasie figi umyć i osuszyć,(oprócz 1) pokroić na mniejsze kawałki (razem ze skórką), po czym zmiksować blenderem. Można dodać odrobinę cukru, jeśli są za mało słodkie. Cantuccini z kremem wyjąć z lodówki, polać zmiksowanymi figami, udekorować cząstkami pozostałej figi i od razu podawać. Można przed podaniem jeszcze posypać kakao.

Smacznego!

**Jeśli lubicie tiramisu, tak jak ja, zapraszam do wypróbowania pozostałych przepisów na ten wspaniały deser:**

[Tort tiramisu](https://flowerek.com/tort-tiramisu/)

![Tort tiramisu](https://flowerek.com/images/2012/02/tort-tiramisu1.jpg "Tort tiramisu")

[Tramisu truskawkowe](https://flowerek.com/tiramisu-truskawkowe/) [lub w wersji klasycznej](https://flowerek.com/tiramisu-truskawkowe/)

## Komentarze (3)

- **magda** · 2012-09-30 10:40
  jakie to musi być smaczne…!
  - **flowerek (autorka)** · 2012-09-30 18:42 · odpowiedź
    Oj, jest jest. Żałuję tylko, że już mi się figi skończyły :)
- **Weronika** · 2012-09-30 23:14
  Takie połączenie składników- to musi być pyszne ! Wszytko co najlepsze w jednym deserze; )

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)
