---
title: "Cobbler z owocami sezonowymi"
url: /cobbler-owocami-sezonowymi/
canonical_url: https://flowerek.com/cobbler-owocami-sezonowymi/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/cobbler-mit-saisonobst/
  pl: https://flowerek.com/cobbler-owocami-sezonowymi/
  x-default: https://flowerek.com/cobbler-owocami-sezonowymi/
published: "2012-07-30"
last_updated: "2012-07-30"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/wypieki/
  - /kategoria/desery/
related:
  - /kisiel-porzeczkowy/
  - /jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/
  - /jablka-karmelu/
  - /deser-figa-cantuccini-ala-tiramisu/
categories:
  - "Wypieki i desery"
  - Desery
  - Owoce
tags:
  - deser
  - morele
  - truskawka
summary: "Deszcz, deszcz, deszcz. Tak właśnie minął mój weekend. Pomimo wszystko był to weekend bardzo fajny, spokojny, pełen smacznych dań i czasu spędzonego z rodziną.…"
---

# Cobbler z owocami sezonowymi

Deszcz, deszcz, deszcz. Tak właśnie minął mój weekend. Pomimo wszystko był to weekend bardzo fajny, spokojny, pełen smacznych dań i czasu spędzonego z rodziną.…

**Opublikowano:** 30 lipca 2012 · **Autorka:** Basia

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/)
- [Kategoria: Desery](https://flowerek.com/kategoria/desery/)
- [Kisiel porzeczkowy](https://flowerek.com/kisiel-porzeczkowy/) — Kisiel porzeczkowy, domowy, ze swiezych owocow. Najlepszy.
- [Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami i ponowne losowanie „przedświatecznego rozdania“](https://flowerek.com/jablka-pieczone-rodzynkami-migdalami-ponowne-losowanie-przedswiatecznego-rozdania/) — Jabłka pieczone z rodzynkami i migdałami smakują każdemu.Świetny dla dzieci i dorosłych. Doskonałe na zimowe wieczory i 
- [Jabłka w karmelu](https://flowerek.com/jablka-karmelu/) — Jabłka w karmelu- małe, słodkie i doskonałe na słodką przekąskę. Idealne na Halloween, czy zimowe przyjęcia dla gości.
- [Deser z figą i cantuccini a’la tiramisu](https://flowerek.com/deser-figa-cantuccini-ala-tiramisu/) — Przepyszny, bardzo prosty i niezwykle szybki deser z figami. Doskonały na przyjęcia,dla niecierpliwych gości, czy na szy

## Przepis

Deszcz, deszcz, deszcz. Tak właśnie minął mój weekend. Pomimo wszystko był to weekend bardzo fajny, spokojny, pełen smacznych dań i czasu spędzonego z rodziną.

Ponieważ przed weekendem nie mogłam się zdecydować co Wam smacznego zaproponować i wybrałam (a raczej fani na Fb wybrali) [Pavlovą](https://flowerek.com/czekoladowa-pavlova-wg-nigelli/), pora teraz na kolejną słodycz, prostą i przesmaczną.

cobbler

Cobbler ten można przygotować z dowolnymi sezonowymi owocami. W oryginalnym przepisie użyty jest rabarbar i jabłka, ja jednak zamieniłam je na truskawki i morele. Polecam również w wersji z innymi sezonowymi owocami.

cobbler

**Sposób przygotowania:**

Piekarnik rozgrzać do 190 stopni, a naczynie do pieczenia o wymiarach około 15x20cm wysmarować masłem.

Truskawki umyć, wyciąć szypułki i pokroić na mniejsze kawałki (w zależności od wielkości). Morele umyć, wyjąć pestkę i przekroić na 4 części, a następnie wymieszać owoce z żurawiną, cukrem i mąką, dodać syrop z kwiatów bzu, wymieszać i ułożyć w przygotowanej formie. Owoce powinny całkowicie wypełnić formę ew. Można dodać ich więcej.

Przygotować wierzch:

Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, krokantem i solą. Dodać pastę migdałową i masło i drobno posiekać, aż powstanie coś w rodzaju kruszonki. Dodać śmietanę i wymieszać do chwili, aż skłądniki się połączą. Używając łyżeczki ułożyć masę na owocach tworząc kulki. Posypać łyżką cukru i piec przez około 35-45 minut, aż wierzch się zarumieni (gdyby się zbyt mocno miał zarumienić, przykryć folią aluminiową). Przed podaniem lekko ostudzić. Można podać z lodami, bitą śmietaną lub bez dodatków.

Smacznego!

Przepis podany przez [Bajaderkę,](http://kuchniaizycie.com/forum.php) z moimi zmianami.

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)