---
title: "Ciasto z jabłkami pod kokosową bezą"
url: /ciasto-jablkami-pod-kokosowa-beza/
canonical_url: https://flowerek.com/ciasto-jablkami-pod-kokosowa-beza/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/apfelkuchen-mit-kokos-baiser/
  pl: https://flowerek.com/ciasto-jablkami-pod-kokosowa-beza/
  x-default: https://flowerek.com/ciasto-jablkami-pod-kokosowa-beza/
published: "2012-09-20"
last_updated: "2012-09-20"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/wypieki/
  - /kategoria/ciasta-i-torty/
related:
  - /mini-babeczki-cytrynowo-kokosowe/
  - /jablecznik-cytrynowy/
  - /ucierane-ciasto-z-rabarbarem-i-marcepanem/
  - /dziecinnie-proste-ciasto-platkami-owsianymi/
categories:
  - "Wypieki i desery"
  - "Ciasta i torty"
tags:
  - ciasto
  - jablka
  - kokos
servings: "12 porcji"
time: "~ około 90 minut"
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
comments: 3
image: https://flowerek.com/images/2012/09/ciasto-z-jablkami-i-kokosowa-beza-230x150.jpg
summary: "Pyszne i proste ciasto sezonowe z jabłkami lub gruszkami pod pyszną kokosową bezą."
---

# Ciasto z jabłkami pod kokosową bezą

Pyszne i proste ciasto sezonowe z jabłkami lub gruszkami pod pyszną kokosową bezą.

**Opublikowano:** 20 września 2012 · **Autorka:** Basia · **Porcje:** 12 porcji · **Czas:** ~ około 90 minut · **Ocena:** 10/10 (1 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Wypieki i desery](https://flowerek.com/kategoria/wypieki/)
- [Kategoria: Ciasta i torty](https://flowerek.com/kategoria/ciasta-i-torty/)
- [Mini babeczki cytrynowo-kokosowe](https://flowerek.com/mini-babeczki-cytrynowo-kokosowe/) — Witajcie moi mili. Cieszę się, że udało mi się w końcu zasiąść do komputera i conieco dla was przygotować. Wiosna się zb
- [Jabłecznik cytrynowy](https://flowerek.com/jablecznik-cytrynowy/) — Weekend już tuż, tuż, a niektórzy już nawet odpoczywają, więc dobrze jest mieć jakiś smaczny przepis w zanadrzu. Proponu
- [Ucierane ciasto z rabarbarem i marcepanem](https://flowerek.com/ucierane-ciasto-z-rabarbarem-i-marcepanem/) — Ucierane ciasto z rabarbarem i marcepanem-proste, delikatne, wilgotne i smaczne. Marcepan oraz kisiel truskawkowy, dodaj
- [Dziecinnie proste ciasto z płatkami owsianymi](https://flowerek.com/dziecinnie-proste-ciasto-platkami-owsianymi/) — Moje dzieci bardzo lubią ze mną gotować i piec. Często dają mi pomysły na nowe dania, któ®e staram się zrealizować. Z ci

## Składniki

- 200g miękkiego masła
- 170g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 jajka
- 200g mąki
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 100g mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek jogurtu naturalnego

**poza tym:**

- 1 kg jabłek
- 3 białka
- 140g cukru
- 160g wiórków kokosowych

## Przepis

Ostatnio coś mi zdrowie nie dopisuje co się niestety na moich biodrach odbija, ponieważ pocieszam się słodkościami. W dodatku zimno się robi, a jak jest zimno, sięgam po słodycze. Czy też tak macie? Na szczęście nie mam czasu piec w ciągu tygodnia, bo bym pewnie piekła ciasta codziennie i pochłaniała je w dużych ilościach. Narazie piekę w weekendy.

Ciasto z jabłkami pod kokosową bezą

Ostatnio upiekłam to oto ciasto z jabłkami i bardzo nam posmakowało. Następnym razem jabłka zastąpię gruszkami.

Ciasto z jabłkami pod kokosową bezą

**Sposob przygotowania:**

Okrągłą formę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.

W misce miksera wymieszać masło, cukier, ekstrakt waniliowy, a następnie po jednym wbijać jajka czekając, aż każde z nich się wmiesza w masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną i wymieszać, a na koniec wmieszać jogurt naturalny oraz likier pomarańczowy i po wymieszaniu wszystkich składników, wyłożyć ciasto do formy.

Jablka obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w grube plastry, po czym ułożyć dość grubo na cieście. Formę umieścić w piekarniku i piec na drugim poziomie od dołu przez 30 minut.

W między czasie białko utrzeć z cukrem, a na koniec dodać wiórki kokosowe. Ułożyć bezę na podpieczonym cieście i piec kolejne 20-30 minut. Odstawić do ostygnięcia wyjąć z formy i przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

## Komentarze (3)

- **Basia (autorka)** · 2012-09-20 11:10
  Znam, znam i bardzo lubię :-)  
  Pozdrawiam serdecznie!
- **Magda** · 2012-09-23 08:11
  A mi wyszedł zakalec :( Pierwszy raz… A piekłam sporo dłużej niż podane w przepisie. Szkoda, taką miałam ochotę na szarlotkę a ta wyglądała tak apetycznie :(
  - **flowerek (autorka)** · 2012-09-23 08:20 · odpowiedź
    Bardzo mi przykro Magdo :( A jakie jablka dalas? Rozgotowujace sie, czy twarde? Moze ich za duzo dalas? Mam jednak nadzieje, ze nieudane ciasto nie popsulo Tobie niedzieli. Pozdrawiam

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)