---
title: "Brukselka z daktylami"
url: /brukselka-z-daktylami/
canonical_url: https://flowerek.com/brukselka-z-daktylami/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/rosenkohl-mit-datteln/
  pl: https://flowerek.com/brukselka-z-daktylami/
  x-default: https://flowerek.com/brukselka-z-daktylami/
published: "2013-11-22"
last_updated: "2013-11-22"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/dania-wytrawne/
  - /kategoria/male-dankaprzekaski/
related:
  - /brukselka-buraczkami/
  - /warzywa-otulone-bekonie/
  - /kurczak-galarecie/
  - /pieczone-pomidory/
categories:
  - "Dania wytrawne"
  - "Małe danka i sałatki"
  - "Przekąski i dodatki"
  - Warzywa
  - "Okazje specjalne"
tags:
  - brukselka
summary: "Brukselka z daktylami, izdrowa, przepyszna i dealna na świąteczny stół, ale także do każdego mięsnego dania."
---

# Brukselka z daktylami

Brukselka z daktylami, izdrowa, przepyszna i dealna na świąteczny stół, ale także do każdego mięsnego dania.

**Opublikowano:** 22 listopada 2013 · **Autorka:** Basia

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Dania wytrawne](https://flowerek.com/kategoria/dania-wytrawne/)
- [Kategoria: Małe danka i sałatki](https://flowerek.com/kategoria/male-dankaprzekaski/)
- [Brukselka z buraczkami](https://flowerek.com/brukselka-buraczkami/) — Brukselka z buraczkami jest doskonala na Swieta. Doskonale sie prezentuje na swiatecznym stole i pasuje do kazdego rodza
- [Warzywa otulone w bekonie](https://flowerek.com/warzywa-otulone-bekonie/) — Warzywa otulone w bekonie,są prostym do przygotowania, przepysznym i tanim dodatkiem do dań, nie tylko na Święta, ale ró
- [Kurczak w galarecie](https://flowerek.com/kurczak-galarecie/) — Kurczak w galarecie to tradycyjne lecz nadal smakujące danie.Jest to doskonałe małe danie lub przystawka,zarówno na świe
- [Pieczone pomidory](https://flowerek.com/pieczone-pomidory/) — Cieszę się, że mogę Wam dzisiaj przedstawić nowy przepis. Ostatnio mało gotuję, ale zebrało mi się kilka przepisów, któr

## Przepis

O [brukselce](https://flowerek.com/brukselka-2/) pisałam już nie raz. Niestety wiele osób krzywi się na samo słowo „brukselka“ i nawet nie myśli o spróbowaniu. Niestety, sama spotkałam się z bardzo kiepsko przygotowana brukselką, której nie mogłam zjeść. Jednak dobrze przygotowana, jest wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych, ale też może służyć jako sałatka.

Brukselka z daktylami

Dzisiejszy przepis jest jednym z moich ulubionych. Brukselka z daktylami doskonale pasuje na świąteczny stół, ale także do jesiennych dań, kaczek, gęsi i przeróżnych pieczeni. Jest delikatna i całkiem inna niż reszta przepisów na brukselkę, które do tej pory proponowałam.

## Sposób przygotowania- Brukselka z daktylami:

Brukselkę, jeśli trzeba, obrać, odciąć końcówkę od łodygi i przekroić na pół. Na patelni podgrzać 1 łyżkę oliwy, lecz nie za mocno. Wyłożyć warstwę brukselki cięciem do dołu, posypać solą i dusić pod przykryciem 4-5 minut. Powinna się od spodu lekko zarumienić. Jeśli brukselka już jest miękka, zdjąć z ognia.

W rondlu rozgrzać posiekane daktyle z dodatkiem octu sherry i odrobiną oliwy. Mieszając gotować około 8 minut, aż powstanie klejąca masa, gęstawa masa. Wymieszać z brukselką i podawać.

Smacznego!

Źródło: :Jamie“ 6/2012

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)