---
title: Brukselka
url: /brukselka-2/
canonical_url: https://flowerek.com/brukselka-2/
language: pl
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/rosenkohl/
  pl: https://flowerek.com/brukselka-2/
  x-default: https://flowerek.com/brukselka-2/
published: "2010-11-23"
last_updated: "2010-11-23"
type: recipe
author: Basia
prerequisites:
  - /kategoria/blog/
related:
  - /rozwiazanie-konkursu-pachnacego-hiszpania-koktail-buraczkow/
  - /pora-na-pora-podsumowanie/
  - /bataty-czyli-slodkie-ziemniaki/
  - /brukselka-buraczkami/
categories:
  - Blog
  - Warzywa
tags:
  - brukselka
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 2
comments: 1
image: https://flowerek.com/images/2010/11/brukselka.jpg
summary: "Brukselka to chyba raczej mało popularne jesienno-zimowe warzywo. Ma ona specyficzny smak i niestety nie każdy ją lubi. Wielka szkoda, ponieważ brukselka jest…"
---

# Brukselka

Brukselka to chyba raczej mało popularne jesienno-zimowe warzywo. Ma ona specyficzny smak i niestety nie każdy ją lubi. Wielka szkoda, ponieważ brukselka jest…

**Opublikowano:** 23 listopada 2010 · **Autorka:** Basia · **Ocena:** 10/10 (2 głosów)

<!-- related -->
## Powiązane strony

> **Dla agentów AI:** każda strona tego bloga jest dostępna jako Markdown pod tym samym adresem z końcówką .md zamiast ukośnika (np. /tort-tiramisu.md). Linki poniżej prowadzą do stron HTML.

- [Kategoria: Blog](https://flowerek.com/kategoria/blog/)
- [Rozwiązanie konkursu pachnącego Hiszpanią i koktail z buraczków](https://flowerek.com/rozwiazanie-konkursu-pachnacego-hiszpania-koktail-buraczkow/) — Koktail z buraczków brzmi może nieco dziwnie, ale tak naprawdę jest to napój orzeźwiający i pełen witamin. Im zimniejszy
- [Pora na pora- Podsumowanie](https://flowerek.com/pora-na-pora-podsumowanie/) — Niestety już koniec akcji Pora na pora. Bardzo wszystkim dziękuję za udział i jednocześnie przepraszam, że tak długo mus
- [Bataty, czyli słodkie ziemniaki](https://flowerek.com/bataty-czyli-slodkie-ziemniaki/) — Co to takiego? To pochodzące z Ameryki Południowej i Środkowej ziemniaki, tak wygladają przynajmniej, są tylko lekko cze
- [Brukselka z buraczkami](https://flowerek.com/brukselka-buraczkami/) — Brukselka z buraczkami jest doskonala na Swieta. Doskonale sie prezentuje na swiatecznym stole i pasuje do kazdego rodza

## Przepis

Brukselka to chyba raczej mało popularne jesienno-zimowe warzywo. Ma ona specyficzny smak i niestety nie każdy ją lubi. Wielka szkoda, ponieważ brukselka jest bogata w błonnik, magnes, kwas foliowy, wapno i żelazo a także wit. B i C. Dzieki tym wszystkim dobrociom wspomaga odporność organizmu, jest ważnym składnikiem [diety antynowotworowej,](http://dieta-surowa.blogspot.com/2010/03/antynowotworowe-warzywa-i-owoce.html) a także pomaga w regulowaniu ciśnienia, poziomu cukru we krwi oraz wspomaga trawienie.

Widzieliście jak wygląda brukselka jeszcze nie zebrana? Jak zielona, kulkowata, miniaturowa palma. Niestety nie mam własnego zdjęcia, aby ją pokazać.

I jeszcze kilka przepisów z brukselką:

[Sałatka z brukselki z marchwią i suszoną żurawiną](https://flowerek.com/salatka-z-brukselki-z-marchwia-i-suszona-zurawina/)

[Tagliatelle z brukselką i pulpetami](https://flowerek.com/tagliatelle-z-brukselka-i-pulpetami/)

[Brukselka w sosie balsamicznym](https://flowerek.com/brukselka-w-sosie-balsamicznym/)

## Komentarze (1)

- **Andrzej** · 2014-04-01 23:32
  Szczególnie brukselka z buraczkami  
  moze być to niecodzienne przeżycie smakowe-  
  Niestety trudno mam się doczekać brukselki z własnej działki -bo sarenka pomaga- w konsumowaniu -

---

[Przepisy od A do Z](https://flowerek.com/przepisy/) · [Mapa strony](https://flowerek.com/sitemap.xml)