• ciasto:
  • 250 g mąki
  • 180 g cukru
  • 4 jajka
  • 200 g masła, miękkiego
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy (1 czubata łyżeczka)
  • masa jabłkowa:
  • 1500 g jabłek (może być więcej)
  • sok i skórka z pół cytryny
  • 1łyżeczka cukru waniliowego
  • ½ opakowania budyniu waniliowego (w proszku)
  • lukier:
  • sok z ½ cytryny
  • cukier puder



Rhyming Reels Old King Cole hedelmäpelit netissä فاكهي 3 × 3 فتحة Mega Moolah Isis peliautomaatti الكازينو الإفتراضي 888 فتحات أستراليا

Jabłecznik cytrynowy

Jabłecznik cytrynowy

Do tego przepisu użyłam ciasto z przepisu na cytrynowca, którego również bardzo polecam.

Jabłecznik cytrynowy

Jabłecznik cytrynowy

Sposób przygotowania- Jabłecznik cytrynowy:

Piekarnik podgrzać do 180 stopni.
Jajka, cukier i cukier waniliowy utrzeć na puszysto. Dodać masło i drobno posiekaną skórkę z 1 cytryny i dalej chwilę ucierać, po czym dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Formę o średnicy około 26cm lub większą (w zależności od pożadanej grubości ciasta) wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią połowę masy. Piec na środkowym poziomie przez około 25-30 minut, lub aż ciasto nabierze ciemnozłotego koloru.

Kiedy ciasto się piecze, przygotować jabłka. Obrać je i część pokroić w kostkę i poddusić w garnku, aż nieco się rozgotują. Drugą część jabłek zetrzeć na grubych oczkach dodać do tych w garnku. Dodać sok i skórkę z cytryny oraz cukier waniliowy. Na koniec wymieszać z proszkiem budyniowym.

Gdy ciasto się podpiecze, wyłożyć na nie jabłka. Polać pozostałym ciastem i piec kolejne 30 minut, lub aż górne ciasto będzie całkowicie wypieczone. Wyjąć z piekarnika.

Cukier puder wymieszać z sokiem cytrynowym i posmarować lukrem letnie ciasto.

Smacznego!