• 5 łyżek oleju rzepakowego
  • 3 lekko czubate łyżki mąki (typ 1050)
  • 700ml mleka (1,5%)
  • 500g skorzonery (salsefia)
  • Sól
  • Pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 500g buraków
  • 2 cebule
  • 300g mięsa mielonego wołowego
  • 200ml czerwonego wina
  • 180g lasagne (bez wstępnego gotowania)
  • 100g startego sera
  • tłuszcz do smarowania formy



كاشينو http://rentpadreisland.com/?art=%D8%AA%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B6%D9%84%D8%A7%D8%AA&9e9=5d تحميل استعراض الإنترنت الفضلات http://www.iodsltd.com/?art=%D9%81%D8%AA%D8%AD%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA&f5c=8b فتحات المحمول على الانترنت http://easthill.fi/?node=Mobilbet-casino-tarkastelu&b3d=40 Mobilbet casino tarkastelu http://adeprio.com/?art=mobile-casino-las-vegas&12c=ae mobile casino las vegas

Lasagne z zimowymi warzywami

Lasagne z zimowymi warzywami

Na wypadek, gdybyście zapomnieli, co do tej pory pojawiło się w moim menu na Walentynki:

Aperitif Shirley Temple

Shirley Temple

Shirley Temple

Przystawka szaszłyki z przegrzebków i krewetek

szaszłyki z przegrzebków i krewetek

szaszłyki z przegrzebków i krewetek

Przygotowanie- lasagne z zimowymi warzywami:

W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać mąkę i mieszając smażyć około 2 minuty. Dodać mleko i stale mieszając gotować około 10 minut.

Skorzonerę obrać, najlepiej pod bieżącą wodą, po czym pokroić na 2 cm kawałki i dodać do sosu. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową, przykryć i gotować kolejne 10 minut.

Buraki umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, podsmażyć na złoto cebulę i dodać mięso. Smażyć, aż mięso będzie dobrze wysmażone. Dodać buraki, smażyć kolejne 2 minuty, po czym zalać winem. Doprawić solą i pieprzem.

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.

Naczynie do lasagne (ok. 55×25 cm) wysmarować olejem. Układać kolejno makarn, mięso, sos beszamelowy i makaron, kończąc sosem beszamelowym. Posypać serem i piec około 30 minut na środkowym poziomie. Doskonale smakuje z sosem przygotowanym ze śmietany wymieszanej ze skórką cytrynową i doprawioną solą.

Smacznego!

Źródło: “Das grüne nicht nur vegetarische Kochbuch” -D. von Cramm- Gu

Lasagne z zimowymi warzywami

Ingredients
  • 5 łyżek oleju rzepakowego
  • 3 lekko czubate łyżki mąki (typ 1050)
  • 700ml mleka (1,5%)
  • 500g skorzonery (salsefia)
  • Sól
  • Pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 500g buraków
  • 2 cebule
  • 300g mięsa mielonego wołowego
  • 200ml czerwonego wina
  • 180g lasagne (bez wstępnego gotowania)
  • 100g startego sera
  • tłuszcz do smarowania formy
Instructions
3.1.09