Nürnberger Lebkuchen

In Ciastka, Okazje specjalne, Okazje specjalne, Wypieki i desery - 10/11/2010 1 Komentarz

W Niemczech są te lekkie pierniczki symbolem nadchodzących Świąt. Są one pieczone na opłatkach, aby nie przywierały do blachy. Opłatki sprawiają, że pierniczki te w środku są pulchne,… Cały przepis »

Pierniczki bardzo imbirowe

In Ciastka, Okazje specjalne, Wypieki i desery - 10/11/2010 0 Komentarzy

Są to pierniczki, które świetnie nadają się do dekorowania, jako zawieszki na choinke lub na domek z piernika. Pierniczki te są mało puszyste, są kruche, korzenne i bardzo… Cały przepis »

Pepparkakor

płatek śniegu-pepparkakor
In Ciastka, Okazje specjalne, Wypieki i desery - 10/11/2010 3 Komentarze

Są to szwedzkie pierniczki. Przepis posiadam dobre 8 lat, pochodzi ze strony Ikei :) Czy może być coś bardziej szwedzkiego? ;) Z podanej porcji wychodzi ok. 500 pierniczków…. Cały przepis »

Piernik z orzechami na piwie

In Ciasta i torty, Okazje specjalne, Wypieki i desery - 10/11/2010 0 Komentarzy

Dodatek piwa i skarmelizowany cukier sprawiają, że piernik ten jest nieco ciemniejszy od innych i ma ciekawy aromat. Przepis ten równiez pochodzi z książki wyd. Reader’ s Digest…. Cały przepis »

Piernik z marchwi

In Ciasta i torty, Okazje specjalne, Wypieki i desery - 10/11/2010 2 Komentarze

Piernik ten nie wymaga leżakowania i jest dość szybki w przygotowaniu. Przepis pochdzi z Kuchni Polskiej wyd. Reader’ s Digest   Składniki: 500g mąki pszennej 500g marchwii 4… Cały przepis »

Pierniczki Aganiok

pierniczi Aganiok
In Ciastka, Okazje specjalne - 10/11/2010 4 Komentarze

Jest to jeden z najpopularniejszych przepisów na pierniczki na forum portalu Mniammniam.pl. Ciasto na te pierniczki wymaga dość długiego leżakowania i należy je piec conajmniej kilkanaście dni przed… Cały przepis »

“dukanowski” wrap

In Dieta Dukana, Małe danka, Przekąski i dodatki, Ryby i owoce morza, Szybkie danie - 09/11/2010 0 Komentarzy

Omlety Dukanowskie mogą być wszechstronnie wykorzystywane. Mogą być podstawą do kreatywnych potraw, jak np. do tych “dukanowskich” wrapow. Idealne jako przekąska w między czasie, w biurze lub w trakcie… Cały przepis »

Przyprawa do piernika

In Okazje specjalne, Produkty podstawowe, Różności - 08/11/2010 0 Komentarzy

Aby samemu przygotować dobrą przyprawę do piernika, potrzeba tylko kilka wspaniałych składników. Składniki: 50g cynamonu 15g imbiru 15g goździków 3g pieprzu 5g kardamonu 10g gałki muszkatołowej ewentualnie 5g… Cały przepis »

Pierniki i pierniczki

In Blog, Ciastka, Różności - 08/11/2010 3 Komentarze

Nazwa pierników pochodzi od pieprznej „piernej“ przyprawy. Piernik był w Polsce znany już w XVII wieku. Ciasto na pierniki było poddawane fermentacji trwającej nawet do kilku lat. Podstawą… Cały przepis »

Zapiekanka mięsno-bakłażanowa w 3 odsłonach

In Dieta Dukana, Makarony, Warzywa, Z mięsem - 08/11/2010 1 Komentarz

Kiedy na dworzu zimno, chce się zjeść coś gorącego i “treściwego”. Mama przysłała mi przepis na taką oto zapiekankę .Zapiekanka ta przypomina mi nieco moussakę, ale jest o… Cały przepis »

Kartofle księżnej / duffinki

Kartofle księżnej
In Małe danka, Produkty podstawowe, Przekąski i dodatki - 08/11/2010 3 Komentarze

W Niemczech nazywają się one Herzogin-Kartoffeln, ale znalazłam je także pod nazwą duffinki. Ziemniaki te to wspaniała alternatywa dla puree ziemniaczanego, w dodatku wygladają bardzo dekoracyjnie. Polecam jako… Cały przepis »

Brrr zimno…

In Blog - 07/11/2010 0 Komentarzy

Nie ma to jak leniwa niedziela. Słońce za oknem świeci i aż chce się wyjść na spacer. Jakie było moje ździwienie, kiedy na zewnątrz okazało się być zimno… Cały przepis »

Baba czekoladowa

Babka czekoladowa
In Ciasta i torty - 07/11/2010 11 Komentarze

Właściwie to nie baba. To czekoladowe cudo! Ja nie będę chyba wiele na temat tego cuda pisać. Trzeba samemu spróbować. W cale nie jest tak ciężko tworzyć cuda…. Cały przepis »

Zupa- krem z brokułów

In Przekąski i dodatki, Warzywa, Zupy - 06/11/2010 0 Komentarzy

Brokuły to następne moje ulubione warzywo. Uwielbiam tą zupę i robię ją dość często. Bardzo smakuje również moim córkom. Najbardziej są zadowolone, kiedy same mogą sobie posypać zupę… Cały przepis »

Buła drożdżowa z dynią

In Ciasta i torty, Małe danka, Pieczywo, Warzywa - 05/11/2010 5 Komentarze

Coś dla fanów dyni. Uwielbiam dynię. Dania z niej przygotowane przypominaja mi słońce, dają ciepło i w dodatku wspaniale smakują. Do tej pory przygotowywałam tylko ciasta z dyni, kopytka i… Cały przepis »

Chili con carne

Chili con carne
In Dania wytrawne, Z mięsem - 05/11/2010 0 Komentarzy

Chili con carne to pikantne danie, którego podstawą jest mięso i chili. Jest to moja ulubiona potrawa dla gości, szczególnie, kiedy nie mam wiele czasu na przygotowania lub… Cały przepis »

Brownies z kokosowo-orzechową skorupką

In Ciasta i torty - 05/11/2010 0 Komentarzy

To jest coś dla wszystkich łasuchów. Pyszne, szybkie, wilgotne i aromatyczne ciasto z chrupiącą skorupką. Autorką przepisu jest bajaderka z mniama, której bardzo dziękuję za zgodę na podzielenie… Cały przepis »

Cukinia faszerowana

In Dieta Dukana, Małe danka, Warzywa, Z mięsem - 04/11/2010 1 Komentarz

Przechadzając się wczoraj po miejscowym rynku, nie mogłam się oprzeć pokusie zakupienia jednego z moich ulubionych warzyw. Coprawda sezon na nie dobiega już końca, ale jeszcze przez chwile… Cały przepis »

Masa z marshmallows do zdobienia tortów

In Ciasta i torty, Produkty podstawowe - 03/11/2010 2 Komentarze

Tą masą da się udekorować niemal każdy tort. Wykorzystałam ją do zdobienia tortu Barbie na urodziny Louisy. Jest jakby trochę mniej słodka od masy cukrowej i jest bardziej… Cały przepis »

Masa cukrowa do zdobienia tortów

Masa cukrowa do zdobienia tortów
In Ciasta i torty, Produkty podstawowe - 03/11/2010 1 Komentarz

Masa ta, w porównaniu do masy z marshmallows, jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu i daje świetne efekty wizualne. Nadaje się do zjedzenia, ale jest bardzo słodka…. Cały przepis »