• 100 ml jogurtu
  • 50ml majonezu
  • ½ łyżeczki startego imbiru
  • 2 łyżeczki soku z limetki
  • 10 krewetek
  • 10 przegrzebków
  • 2 łyżki masła szafranowego
  • liście roszponki lub innej sałaty



http://bravo-magazine.ca/?art=%D8%A3%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B6%D9%84%D8%A7%D8%AA&11f=58 أعلى استعراض الإنترنت الفضلات http://micahsherman.com/?node=Napoleon-Boney-Parts-speel-speelautomaten-online Napoleon Boney Parts speel speelautomaten online فتحة ماجيك سبعة فرانكي ديتوري ل http://www.mncandc.com/?node=BigTop-Circus-speel-speelautomaten-online BigTop Circus speel speelautomaten online http://www.kolho.fi/?art=Mr-Green-netticasino&f1d=f8 Mr Green netticasino

szaszłyki z przegrzebków i krewetek

szaszłyki z przegrzebków i krewetek

Jeśli nie masz masła szafranowego, wystarczy kilka nitek szafranu rozgnieść w moździerzu i wymieszać z miękkim masłem klarowanym. Ewentualnie szafran można zastąpić odrobiną curry.

Sposób przygotowania- Szaszłyki z przegrzebków i krewetek:

Przygotować sos:

Majonez wymieszać z jogurtem, imbirem i sokiem z limetki.

Krewetki i przegrzebki oczyścić i osuszyć. Na patelni rozgrzać masło szafranowe, dodać krewetki i smażyć minutę, dwie, posolić i popieprzyć. Odłożyć w ciepłe miejsce. Na patelni rozpuścić kolejną łyżkę masła i ułożyć przegrzebki. Po krótkiej chwili przekręcić na drugą stronę. Nie potrzebują dużo czasu, aby były dobrze usmażone. Posolić i popieprzyć. Nastepnie nadziać krewetki i przegrzebki na patyki do szaszłyków.

Ewentualnie można przed smażeniem przygotować szaszłyki i gotowe smażyć. Ja jedna wolę pierwszy sposób. Można również zrezygnować z szaszłyków, ale wyglądają ciekawiej :)

Podawać na sałacie z sosem.

Smacznego!