• garść orzeszków pinii
  • 2 cykorie, najlepiej w zielona i czerwona
  • kilka listków mięty
  • około 200g liści młodego szpinaku (ja użyłam sałąty lodowej)
  • 2 mandarynki
  • 2 figi (dodalam od siebie)
  • około 40g sera manchego
  • dressing:
  • 4-5 łyżek oliwy z oliwek
  • około 1 łyżki octu sherry
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka miodu



http://ohr.fi/?art=Jewel-Box-hedelm%C3%A4pelit-netiss%C3%A4&ab7=4e Jewel Box hedelmäpelit netissä http://cafedaollebakkerij.nl/?node=%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA-%D9%83%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%86%D9%88&4fa=28 العلاوات الجديدة على الانترنت كازينو best mobile slots uk استعراض أعلى فتحات http://www.gplorusso.it/?art=%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%86%D8%AA-%D9%84%D8%B9%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%88%D8%AA&02b=48 على الانترنت لعبة الروليت الروبوت

Dzisiaj mam dla was pyszną sałatkę, którą przygotował mój mąż. Sałatka w stylu katalońskim doskonale pasuje do lekkich dań, także do makaronu np. spaghetti carbonara, na który przepis już niedługo na blogu. Oba przepisy pochodzą od chyba mojego ulubionego kucharza, czyli Jamiego Olivera, podpatrzone w programie o 15 minutowych potrawach. Sałatka ta będzie również pyszna ze świeżym pieczywem, na kolację. Do tego tylko smaczne hiszpańskie wino i przyjemny wieczór gwarantowany.

Sałatka w stylu katalońskim

Sałatka w stylu katalońskim

Sposób przygotowania- Sałatka w stylu katalońskim:

Pinie zarumienić na suchej patelni na złoto. Cykorie przekroić na pół, wyciąć twardy środek i posiekać. Resztę cykorii przekroić jeszcze wzdłuż na pół. Ułożyć razem ze szpinakiem na półmisku, dodać kilka listków mięty. Ja użyłam cykorii i sałąty lodowej.

Mandarynki obrać i pokroić w plastry. Ułożyć na sałatkę i posypać piniami.

Przygotować dressing. Oliwę wymieszać z octem sherry,miodem, solą, pieprzem.

Ser zetrzeć na tarce lub obieraczką do warzyw prosto na sałatę. Polać sałatę dressingiem i podać.

Smacznego!