• Chutney:
  • 2 pomarańcze BIO
  • 1 szalotka
  • 1 gałązka tymianku
  • 2 łyżki miodu leśnego
  • 2 łyżki octu winnego, białego
  • Figi z serem:
  • 6 świeżych fig
  • 6 plastrów sera koziego typu camembert (około 150g)
  • 30g masła
  • 1 łyżka cukru



Gypsy Queen slot http://www.mozmec.com/?art=%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B6%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%AD%D8%A9-%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D8%B5%D8%A9&c30=4e الفضة فتحة رصاصة London Inspector spelautomat فتحة الملايين ازتيك ل Celtic online casino

Taką kolację Wam dzisiaj proponuję. Figi zapiekane z serem kozim, podane ze świeżą bagietką i dobrym winem, to doskonały sposób na jesienny wieczór.

Figi z pieczonym serem kozim z pomarańczowym chutney

Figi z pieczonym serem kozim z pomarańczowym chutney

Składników jest na 6 porcji, jednak głodna dwójka spokojnie sobie z tą ilością poradzi :)

Sposób przygotowania:

Pomarańcze umyć i osuszyć. Zetrzeć 1 łyżeczkę skórki, a resztę obrać pozbywając się również białej skórki i wyfiletować (jeśli błonki są delikatne, można pozostawić) i drobno pokroić.

Szalotkę obrać i posiekać. Tymianek umyć, osuszyć i zerwać listki. Tymianek pomarańczę, skórkę, szalotkę, miód i ocet wymieszać w garnku i gotować na małym ogniu przez 5 minut i ostudzić.

W między czasie piekarnik podgrzać do 250 stopni. Figi umyć i wysuszyć, po czym przekrić na pół.

Ser kozi pokroić w plastry i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, po czym podpiec 2-3 minuty. W tym czasie masło rozpuścić na patelni i wymieszać z cukrem. Dodać figi i dobrze je obtoczyć. Ułożyć na rozpuszczonym serze i podawać z chutnezem i dobrym pieczywem.

Smacznego!

Źródło: „Festlich geniessen mit Duckstein“